Трохи затративши час і сили, ви зможете зробити таку фантастичну цукерку, щоб не переконати збирати компліменти. Помилитися з сиром також неможливо. Подавати з улюбленим варенням, заправкою або просто окремо, посипавши цукровою пудрою.

ляпайте

Гризлі та сирне печиво

Інгредієнти для 16 скибочок:

  • 50 дкг сиру
  • 5 столових ложок манної крупи
  • 5 столових ложок цукру
  • 3 яйця
  • 2 дл сметани
  • 1 лимон
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 пакет розпушувача
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Збийте в мисці яйця і перемішайте, щоб пінилася з цукром та ванільним цукром. Додати сметану, манну крупу, змішану з розпушувачем, натерти цедру лимона. Сир ретельно притисніть виделкою, розламайте його і попрацюйте на масу. Якщо тісто однорідне, викладіть його у змащений маслом борошняний деко.

Поставте в розігріту до 170 градусів духовку і випікайте до гарної золотистої скоринки протягом 25-30 хвилин. Перед тим, як вийняти його, протестуйте його за допомогою тесту голкою. Вставте гострий ніж або м’ясну голку. Якщо витягніть його порожнім, файл cookie буде завершений. Зачекайте, поки воно охолоне, а потім наріжте, як бажаєте.