CasaCocheCurro »Чи знали ви це. »Дієта та втрата ваги» Люди з ожирінням їдять більше, коли перебувають у стресі

їдять

13 грудня - День ожиріння, проблема, яка виникає, серед інших факторів, від стресу і яка змушує багатьох людей із ожирінням їсти більше. Як правило, 40% людей їдять більше у стресових ситуаціях, відсоток якого знижується до третини серед ожирілих. Однак останні більш схильні реагувати збільшенням кількості споживаних калорій і, отже, їх ваги. Стрес на роботі є однією з основних причин розвитку цього метаболічного синдрому.

Casacochecurro.com Стрес спонукає нас їсти продукти, які можна назвати корисними, тобто всі ті, які приємніші для нашого піднебіння і які, як правило, найбагатші жиром і цукром, тимчасово забезпечуючи нам стан щастя.

Диво-дієти
Згідно з опитуванням, 19% постраждалих звертаються до лікаря, щоб схуднути здоровим способом, тоді як 92% воліють вдаватися до диво-дієт, незважаючи на те, що визнають, що не вірять у свою користь для здоров'я або в швидкі результати.

Стрес викликає зайву вагу
Доктор Альберт Лекубе, координатор групи з ожиріння Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN), пояснює, що стрес "є ще однією причиною, яка може додати наслідки для пояснення поточної епідемії ожиріння", говорить експерт.

З нагоди XVIII Національного дня ожиріння, який відзначається у п’ятницю, 13 грудня, SEEN та Іспанське товариство вивчення ожиріння (SEEDO) проводять кампанію “Скажи НІ ОБЕСТЕРАМ”. У цьому сенсі доктор Хав'єр Сальвадор, президент SEEN, пояснює, що "стрес сам по собі є додатковим фактором ризику для розвитку деяких захворювань, таких як серцево-судинні захворювання".

24% чоловіків та 21% іспанських жінок страждають ожирінням
Так само слід зазначити, що 14% дітей та підлітків в Іспанії страждають ожирінням, а 25% мають надлишкову вагу. Щодо доктора Сусани Монерео, генерального секретаря Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO), «беручи до уваги, що в нашій країні з року в рік спостерігається постійне і тривожне зростання цифр надмірної ваги та ожиріння, ми вважаємо, що населення недостатньо обізнане, і тому ми продовжуємо погано харчуватися.

У цьому контексті наукові товариства виступають за наполягання наполягати на навчанні людей поступово змінювати свої звички у житті та покласти край ожирінню. У цьому сенсі, каже лікар, "хоча обставини нас не супроводжують, ми повинні докласти зусиль, щоб харчуватися краще".

Їжте швидко і далеко від дому
Швидке харчування поза домом, не робити це за столом усією сім’єю, їсти під час перегляду телевізора або, що ще гірше перед комп’ютером тощо, «є факторами, які науково доведено, щоб визначити, що ожиріння більше», вказує генеральний секретар SEEDO. "Щоб покращити цю ситуацію, нам слід повернутися до найбільш класичних режимів харчування, оскільки в даний час баланс між калоріями, які ми споживаємо щодня, і тими, які ми витрачаємо, порушений, що призводить до збільшення жиру в тілі і, як наслідок, збільшення ваги", робить висновок.

НІ ожирінню
"У сучасному суспільстві ми зазнаємо постійних джерел невизначеності та стресів, особистих, економічних та робочих, - каже доктор Лекубе, - і це посилене сприйняття стресу змінює нашу харчову поведінку, і, не тільки, стрес впливає на вибір їжа, і розмір порцій збільшує їх ”. У цьому сенсі стрес пов’язаний із збільшенням центрального ожиріння, цей ефект більший у чоловіків, ніж у жінок.

Доктор Лекубе пояснює, що "незалежно від збільшення або зменшення споживання, більшість людей, які переживають стрес, стверджують, що вони споживають збільшення споживання найбільш" смачної "їжі". Іншими словами, стрес сприяє вживанню продуктів, які можна назвати «винагородою». "Це ті продукти, які приємніші для нашого піднебіння, загалом багаті жиром або солодшими, і споживання яких сприяє тимчасовій появі стану щастя", - говорить доктор Лекубе. "Харчові продукти, які зазвичай вибирають, коли ми перебуваємо в стресі, - це ті, які в звичайних умовах ми не рекомендуємо, коли хочемо вести здоровий спосіб життя або схуднути", - підсумовує він.

Кумулятивний вплив стресу на роботі протягом багатьох років також збільшує ризик розвитку метаболічного синдрому. Таким же чином, зазначає цей фахівець, «є достатня кількість інформації, яка вказує на те, що вплив стресу протягом різних періодів життя, таких як дитинство або юність, в цей час проводиться значна частина неврологічних структур, таких як мигдалина, гіпокамп та мезолімбічна система, ще не до кінця розвинена, впливає на вагу в зрілому віці, що є вирішальним для майбутнього розвитку ожиріння ".

Люди, схильні до ожиріння від стресу
"Проспективні дослідження допомагають нам виявити тих людей, які так чи інакше реагуватимуть на стрес", - говорить доктор Лекубе. Ті суб'єкти, які спочатку, перед тим як страждати від стресового стимулу, мають надлишкову вагу або слабо страждають ожирінням, більш схильні реагувати збільшенням споживання і ваги. Навпаки, ті люди з нормальною або низькою початковою вагою реагували б, не змінюючи споживання або зменшуючи його. "Ці спостереження дозволяють припустити, що різниця між одними та іншими, що виправдовує таку різну відповідь, може бути в концентраціях інсуліну, вищих у тих, у кого індекс маси тіла вищий", - говорить доктор Лекубе.

Стрес зазвичай функціонує як циркадна система/ритм і взаємодіє з іншими системами для регулювання широкого спектру ендокринних, імунних, метаболічних та серцево-судинних функцій. За словами доктора Лекубе, "поза впливом рівня інсуліну стрес викликає активацію осі гіпоталамус-гіпофіз-наднирники, сприяючи виробленню кортикостероїдів наднирковими залозами". У мозку є рецептори цього гормону (кортикостероїди), які при стимуляції діють як фактори транскрипції та/або регулюють експресію деяких генів.

83% людей вважають надмірну вагу проблемою здоров’я
За результатами опитування, проведеного SEEDO та проведеного по телефону з більш ніж 1170 особами, «44% опитаних заявили, що знали про надмірну вагу, тоді як 43% визнали, що зробили щось для схуднення в останній рік », вказує доктор Монерео. Лише 19% звернулися до лікаря, щоб вести їх здоровим способом у цій програмі схуднення, тоді як 92% вважали за краще вдаватися до "диво-дієт", незважаючи на те, що вони не вірять у свою користь для здоров'я або в швидкі результати. "Це правда, що гірше харчуватися пов'язано з типом життя, який ми ведемо, але це не привід продовжувати робити це неправильно, оскільки існують варіанти, щоб зробити наш раціон різноманітним і адаптувати його до нашого способу життя". Це, за словами доктора Сальвадора, питання набутих звичок, "які, очевидно, не є найбільш підходящими для нашого здоров'я, і ​​ми повинні навчитися їх змінювати, щоб запобігти можливим майбутнім захворюванням, таким як ожиріння або діабет".

Згідно з даними того ж опитування, 75% людей, з якими проводили консультації, сприймають певну дискримінацію залежно від їх ваги, а 74% заявляють про труднощі в спілкуванні. У зв’язку з цим 75% зазначили, що їм було важко знайти роботу, а 72% - з проблемою пошуку партнера.

Якщо ви хочете прочитати більше таких новин, як Люди з ожирінням їдять більше, коли перебувають у стресі, Рекомендуємо ввести категорію Дієти і схуднення.