локшина
Ця локшина з куркою та овочами готується дуже швидко і є смачним і повноцінним блюдом.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 350 гр локшини
  • Половинка курячої грудки у філе
  • 1 невелика морква
  • Половина цибулини
  • Будь-які інші овочі швидкого приготування, які є у вас у холодильнику (червоний або зелений перець, гриби, цибуля-порей ... На фото пасерований шматочок китайської капусти)
  • Оливкова олія, сіль і перець
  • Соєвий соус (якщо ви хочете надати йому азіатського відтінку)
  • Цедра лимону

ПІДГОТОВКА локшини з куркою та овочами

  1. Доведіть до кипіння багато підсоленої води, і коли вона закипить, додайте локшину і дайте їй готуватися відповідно до часу та інструкцій на контейнері. Можна використовувати свіжу або сушену пасту.
  2. Подрібніть курку невеликими соломками, приправте її і пасеруйте в каструлі або сковороді на дні олії. Коли він золотий, ми виймаємо його та резервуємо.
  3. У той самий жир (ми додаємо більше олії, якщо потрібно) кладемо подрібнені овочі і даємо їм повільно браконьєрствувати. Коли вам до душі (я волію залишити це al dente), ми повертаємося, щоб покласти курку та соєвий соус.
  4. Локшину добре проціджуємо і додаємо в запіканку з обсмаженою куркою, даємо пару обертів, щоб перемішати і зняти з вогню. Подавайте негайно, посипавши цедрою лимона та нальотом цибулі, коріандру або подрібненої петрушки.

Поради та відгуки

  • Ви можете налаштувати цю курячу та овочеву локшину з відтінками спецій. Імбир і хіт порошку каррі дають користь.
  • Ви можете приготувати цю страву зі спагетті замість локшини та з будь-якими довгими макаронами, які вам подобаються.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET