Громада Мадрида захищав піцу в рамках "Середземноморська дієта"І" джерело поживних речовин "у звіті, надісланому до Міністерства соціальних прав за день до оголошення про завершення угоди з Telepizza, Rodilla та Viena Capellanes щодо доставки меню дітям із вразливих сімей.

піцу

«Піца - один із найдавніших продуктів у середземноморському харчуванні, його вживають більше 1000 років. Окрім вуглеводів, піца є джерелом різноманітних поживних речовин, таких як калій, кальцій, залізо та клітковина, завдяки кількості та різноманітності продуктів, які можна поєднувати в її приготуванні », - йдеться у звіті Мадрида, до якого Efe мав доступ. направлений минулої середи до віце-президента на чолі з Пабло Іглесіасом.

Піца є одним із найдавніших продуктів середземноморської дієти, її споживають більше 1000 років "

Автономний уряд ПП та КС також призначає ендокринолога лікар Ескрібано, захищати "харчовий внесок, який піца робить у складі здорової, збалансованої та різноманітної дієти для будь-якого споживача, і особливо в харчуванні наймолодших".

Мадрид надіслав цей документ через день після того, як уряд Іспанії попросив переглянути його фастфуд і вимагати обґрунтування його "придатності та здорового та збалансованого характеру", щоб "звільнити" статтю, що відповідає регіону - 2,4 мільйона - для фінансування цієї допомоги.

"Той факт, що меню пропонують компанії, такі як Telepizza або Rodilla, не означає, що пропонуються лише меню для піци або сандвічів, існує ряд варіантів із салатами, макаронами, які включають йогурти та фрукти", - сказав він. говорить у цьому тексті уряд Мадрида.

Автономний уряд ПП та КС також призначає ендокринолога, доктора Ескрібано, щоб захищати “харчовий внесок, який має піца

Меню Telepizza (від 244 до 721 ккал) не включає йогурт або фрукти, а меню "Роділла" (від 507 до 699 ккал), але лише меню "В'єна Капельянес", яка принесла їжу 66 муніципалітетам і 650 студентам, включає в своє меню ( від 650 до 800 ккал) овочі (окрім салату), бобові, рис або риба, згідно з прикладами та описами, надісланими Мадридом до міністерства.

Співтовариство стверджує, що "шукали найкращу формулу", щоб принести їжу 11 500 студентам із сімей, які отримують мінімальний дохід, які мали грант на обід, що, згідно з цим, Міністерство охорони здоров'я не забороняло.

Той факт, що меню пропонують компанії, такі як Telepizza або Rodilla, не означає, що пропонуються лише меню для піци або сандвічів, існує ряд варіантів із салатами, макаронами, які включають йогурти та фрукти "

"Якби це міністерство вважало пропозицію неприйнятною з харчової точки зору, воно б відхилило її, враховуючи повноваження, якими вона володіє", - говорить він. Крім того, це вказує на те, що цей "тимчасовий" захід було вжито під час "великої плутанини", тоді як "зараз суспільство та його різні структури пристосувалися до виняткової ситуації".

Telepizza, Rodilla та Viena Capellanes перестануть давати меню мадридським сім'ям 18 травня, через два місяці після запуску цієї послуги. Харчова якість запропонованого меню призвела до скарг: одна з Мадрида перед омбудсменом, а інша - від FAPA Giner de los Ríos через адміністративні канали. Президент Мадриду захистив їх, заявивши, що "100% дітей люблять піцу" і що це не проблема.