Я вже говорив тобі одного разу, що протягом свого життя я робив кілька дієт для схуднення. Я неясно пам’ятаю, як врахував кількість калорій, які я споживав за один раз, тому що якщо ви споживаєте 10 і витрачаєте 12 ..., ви худнете! Але чесно, який рулон! І як просто, з урахуванням того, наскільки складним є наше тіло.
Покажчик змісту
Чи має сенс підрахунок калорій?
Для мене пропозиція Мішеля Монтіньяка щодо здорового харчування, спрямованого на схуднення, була чудовим відкриттям. Головне - не рахувати калорії, а знати різні групи продуктів харчування, знати, що кожен з вас приносить, і знати властивості різні комбінації груп продуктів.
Для мене це було набагато простіше, ніж дізнатися, скільки калорій має кожна річ, обчислити калорії на основі кількості, постійно додавати, віднімати ... розумову математику. Виснажливий. Що ви хочете мені сказати! Я не з числа 😉
Пару днів тому хтось сказав мені, що він завантажив на свій мобільний телефон програму для розрахунку калорій. Навіть із програмами, які полегшують вашу роботу, це все одно здається дуже дратує. І раб, я б сказав.
калорій є поживні речовини енергійний що наш організм повинен здійснювати обмінні процеси та фізичну роботу. Вони потрібні вам для підтримки температури тіла та для виконання всіх видів діяльності, таких як просто стояння, дихання, ходьба, їжа, перетравлення ... Тілу потрібні енергія, паливо, щоб функціонувати.
Традиційна теорія калорій
Ця теорія базується на калорії, які людина споживає, але не витрачає, зберігаються в організмі у вигляді жиру і, навпаки, якщо людина не проковтне кількість калорій, необхідних їй для функціонування, організм піде за ними до своїх запасних жирів. Мені це все ще здається дуже простим.
За цим правилом трьох, люди, які зловживають знову і знову, повинні мати проблеми з пошуком ваги, на якій можна зважити. Крім того, безсумнівно, ви знаєте когось, хто нічого не обділяє і їсть у кількості, і який, тим не менш, абсолютно худий.
Ця теорія не враховує інших дуже важливих факторів, таких як цей організм пристосовується і регулює себе відповідно до характеру з’їденої їжі І, що також дуже важливо, теорія однакова для всіх без урахування особливостей кожної людини (вік, стать, стан здоров’я ...).
Не всі продукти завжди мають однаковий вплив на організм і на здоров'я; Це також залежить від часу доби, яке вони споживають, чи їдять їх окремо або разом з іншими продуктами, або навіть можуть змінюватися залежно від пори року.
Негативні калорії
Теорія негативних калорій заснована на наступному: організм спалює калорії також під час травного процесу їжі та деякі продукти забезпечують менше калорій, ніж вони самі по собі потребують для перетравлення. На закінчення, вживання цих продуктів допоможе вам схуднути.
Оскільки я не рахую калорій, я не можу сказати, так це чи ні, але я не міг написати статтю на цю тему, не згадавши про негативні калорії.
Між продукти з негативною калорійністю, особливо фрукти та овочі, це папайя, яблука, грейпфрут, лимони, манго, апельсини, ананас, малина, полуниця, мандарини або чорниця в групі фруктів, а також спаржа, буряк, брокколі, морква, цвітна капуста, перець, селера, часник, салат, шпинат, гарбуз або кабачки серед овочів.
Я залишаю вам це відео, в якому доктор Феррандо де Санітас говорить на цю тему.
Як бачиш, немає одностайності щодо цієї теорії, але враховуючи, що більшість продуктів, яким приписується ця властивість, є дуже здоровими, я не бачу жодної проблеми в їх споживанні, щоб перевірити, чи це справді так чи ні.
Харчова освіта
Якщо ваша дієта для схуднення базується виключно на підрахунку споживаних калорій, дуже ймовірно, що ви спочатку схуднете, але ваше тіло незабаром адаптується до нового споживання калорій і почне знову робити запаси, адаптуючись до нової ситуації . Крім того, у той день, коли ви перестанете їх рахувати, ви, швидше за все, наберете вагу.
Тому бути поінформованим, знати та знати властивості груп продуктів харчування та продуктів, як їх поєднувати чи в який час доби приймати, є найкращим способом підтримувати здорове харчування, навіть якщо ви сидите на дієті, щоб схуднути. І звичайно, думайте про свій раціон в довгостроковій перспективі, тобто на все життя, а не лише під час фази, в якій ви хочете схуднути.
Навчіться їсти, набувайте та підтримуйте здорові звички набагато важливіше дієти протягом певного періоду часу.
А тепер я запитую вас, чи зазвичай ви рахуєте калорії перед їжею? Або ви робите це після?