Інгредієнти для грибної пасти з брокколі:
40 дкг брокколі (заморожена - це також добре)
25 дкг грибів
2-3 зубчики часнику
3 дкг вершкового масла
2 дл вершків
сіль
мелений (білий) перець
столова ложка подрібненої петрушки
20-25 dkg помідорів (коктейльні помідори)
50 дкг макаронних виробів

брокколі

Спосіб приготування макаронних виробів з грибів брокколі:
Розтопіть масло на сковороді. Перемішайте подрібнений часник, помішуючи кілька хвилин, а потім додайте до троянд за смаком мелені гриби та брокколі, зібрані, посоліть, поперчіть і варіть, поки грибний сік не випарується. Потім влийте вершки, посипте петрушкою і доведіть до кипіння. Тим часом зварити макарони, подати до соусу з брокколі-грибів та обвалених разом помідорів.

Спосіб та інгредієнти тіста з брокколі-грибів.