лосось з соєвим соусом є альтернативним рецептом приготування цієї насиченої риби, крім того, що це апетитна страва, яка дуже проста і швидка з точки зору її приготування, ви також можете скористатися її поживними властивостями, що робить її здорова тарілка.

легкого

Ви можете супроводжувати його різними дуже корисними і низькокалорійними варіантами, такими як деякі овочі на пару або салат з салату.

Харчові властивості лосося з соєвим соусом

Поживний і з безпомилковим смаком, лосось - це універсальна риба, яка дуже добре піддається простим і швидким приготуванням, але перш за все це їжа, багата на корисні властивості для організму.

Це джерело білки високої біологічної цінності, тобто постачає незамінні амінокислоти, які організм не може синтезувати самостійно.

Є багатий омега-3 жирами і поліненасичені жири, необхідний для його захисної функції від нейродегенеративних патологій, оскільки він протидіє старінню та клітинному окисленню.

Лосось також рясніє вітаміни та мінеральні солі, зокрема: вітамін D, цінний для здоров’я кісток та для боротьби з остеопорозом; Вітаміни групи В, зокрема вітаміни В6 і В12; Калій, магній і залізо, всі чудові солі для боротьби з фізичною та розумовою втомою.

Інгредієнти для 2 осіб *

  • 160 г лосося
  • 30 г цибулі
  • 20г часнику
  • 30 г соєвого соусу
  • 2 столові ложки олії

(* зазначені кількості вказані для дієти 1800 ккал, в Додайте Manzanaroja ваш персоналізований раціон ви знайдете потрібні суми для своїх потреб)

Розробка:

• Додайте соєвий соус до філе лосося і маринуйте приблизно 30 хвилин, щоб воно просочилося своїм смаком.

• Подрібніть часник та цибулю невеликими кубиками, викладіть на сковороду з оливковою олією.

• Як тільки олія стане гарячою, покладіть лосось для варіння на решітку круглі.

• Коли риба досягне потрібної точки, вимкніть вогонь і подавайте на тарілку з салатом або овочами, приготованими на пару.