Мариновані гриби Thermomix

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб побачити її рецепт традиційним способом.

-2-3 зубчики часнику
-хороший пучок свіжої петрушки, подрібненої
-75-100 гр. Оливкова олія
-15-25 гр. оцет
-1/2 лимонного соку
-чорний або червоний горошок перцю або мелений
-Сіль
-500 гр. Вода
-Близько 500-600 гр. прокату грибів

1- Спочатку робимо маринад, часник і петрушку, 5 сек. vel 5. Додайте олію, оцет і 2 хороші щіпки солі, 10 сек. vel 3. Заповідник.
2- Не миючи склянку, покладіть метелика, додайте лимонний сік, перець, воду і 2 ч. Л. солоної кави, 7 хв., Варома, ложка вел. Додайте гриби та бланшуйте, 4 хв., 100º, вел., Ложка. Добре злийте кошик.
3- Помістіть у миску або тупер, шари грибів, маринад, гриб, маринад. Їх подають холодними і витримають 10 днів у холодильнику. Вони стають багатшими з днями.