ЩО МИ ПОТРІБНО (4 порції):
Курячі стегна (ноги) - 3-4 штуки на людину
Картопля фрі - 500 г.
Маринад стегна - сіль, чорний перець, червоний перець, майоран, часник, мед, ріпакова/соняшникова олія
Салат: Огірок - 1/2 шт, йогурт грецького типу 200г, петрушка, лимонний сік, чорний перець, оливкова олія
ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ:
Вечеря або обід. Барбекю або інший випадок. Є ще причина отримати цей рецепт. 😉
Приготуйте маринад, змішавши всі інгредієнти і завантажуючи стегна всю ніч.
Потім нехай випікаються в гарячій духовці при 200 ° протягом 45 хвилин. або смажте їх на грилі, якщо у вас є можливість. Готуйте картоплю фрі або з картоплі, або я вважаю, що у вас є вдома заморожені, тож готуйте їх так, як вам подобається.
Ви можете приготувати салат легко, особливо під час запікання стегон. Натріть огірок, додайте всі інгредієнти, перемішайте, дайте постояти і готово!
Харчові цінності на 1 порцію:
588 ккал, жири 32 г, білки 52 г, вуглеводи 23 г, клітковина 2 г.
ПОРАДА: якщо я не готую стегна для дітей, а лише для себе та друзів, я буду використовувати гострий червоний перець або просто додати чилі 😉
PS: цей свіжий салат, схожий на класичну грецьку цацику, настільки освіжає, що вам навіть не знадобиться кетчуп або майонез із картоплі фрі
Поділитися:
Про мене
Мартін Шимбох
Мене звати Мартін, я чоловік на кухні. І ці сайти тут для вас та вашого натхнення готувати щодня і не божеволіти від цього. Одночасно я приношу вам ексклюзивну, відібрану каву, яку ви можете замовити в моєму інтернет-магазині.