Цей рецепт мене надихнув від мого друга. Я трохи змінив інгредієнти, і народився здоровий рецепт - маринований тофу в склянці.

процедура

Для приготування маринованого тофу в чашці нам знадобляться:

190 г органічного білого тофу

трохи оливкової олії

часник за смаком (може не бути)

Процедура приготування маринованого тофу в чашці:

Спочатку наріжте білий несмачний органічний тофу дрібними кубиками.

Приготуйте меншу чашку приблизно 3 дкл і покладіть туди кілька шматочків тофу (створіть менший шар). Додайте на колеса трохи подрібненої цибулі, подрібненого часнику, приправте іншими інгредієнтами і додайте кілька крапель оливкової олії.

Це продовжується з нашаруванням, поки ми не заповнимо всю чашку.

Закрийте готову наповнену чашку кришкою і повертайте чашку приблизно кожні 2-3 години. Один раз догори дном і 2 години вниз дном. Ми робимо це приблизно 1 день. Готово 🙂