"Вони починають з великим ентузіазмом, але як тільки починають виглядати добре, вони втрачають дисципліну. Головне - регулярність" - "Є дієти, які мають жорстокий ефект відскоку"
Новини збережені у вашому профілі
Мартін Джаккетта відповідає за тюнінг тіла багатьох відомих людей. Тепер, крім того, він радить і змушує десяток хлопчиків із ожирінням повернути собі самооцінку та нормальну вагу в програмі Telecinco Відкрийте очі та погляд, представлену Еммою Гарсія.
-Бустаманте, Беллусіо, Паула Ечеваррія, Гуті, Сорая? Ви розкриваєте ще когось із відомих людей, які пройшли через ваші руки?
-Ну, їх багато, але я публікую лише тих, кого знаю, що мені все одно. У мене були футболісти, відомі та визнані ділові люди, наприклад, такі співаки, як Кончіта. Але я готую не лише відомих людей, але й людей, яких не знають і яким потрібне перевиховання та зміни.
-Коли вони звертаються до вас, що вони запитують?
-Зазвичай вони шукають естетичних змін, це люди, які погано почуваються перед дзеркалом, але я їм кажу, що завдяки спорту ми здобудемо здоров’я, а здоров’ю - естетику. Мені подобається переходити до кореня проблеми.
-Скільки часу потрібно нашому тілу на день, щоб побачити естетичні результати?
-Ну, ми помиляємось, що вам доводиться вигорати у спортзалі, ви повинні шукати справжні цілі. Досить двадцяти чи сорока хвилин на день, головне, щоб люди усвідомлювали, наскільки важлива регулярність.
-Чи був Девід Бустаманте хорошим студентом?
-Він доклав неймовірних фізичних, психологічних та харчових зусиль. Він був зі мною рік і чотири місяці, і я повинен сказати, що він багато працював. У нього була чітка мета, і він її досяг, зараз головне - встигнути її вчасно.
-Де більшість зазнає невдач?
-Коли люди починають виглядати добре, нехай вони насторожуються. Ви починаєте з великим ентузіазмом, але потроху і дисципліна згасає. Я даю всім своїм студентам червону сигналізацію на вазі. Їх слід зважувати раз на тиждень, і якщо вони перевищують три кілограми понад те, що вважається їх ідеальною вагою, вам доведеться покласти батареї знову. Ви повинні навчитися говорити «ні» їжі.
-Він приступив до проекту Telecinco, щоб спробувати змінити життя одинадцяти людей з ожирінням. Це може?
-Це важко, це один з найважливіших професійних викликів у моєму житті, тому що я завжди навчав людей із нормальною надмірною вагою, мій рекорд був у людини, яка важила 130 кілограмів. Але виявляється, що у цих одинадцяти хлопчиків, окрім зайвої ваги, за плечима є й інші проблеми, існує важлива сутичка з суспільством, яка в багатьох випадках змушує їх шукати притулку в їжі, що дарує їм щастя. Зараз найголовніше - навчити їх, що вони можуть покращуватися і жити краще за допомогою збалансованого харчування та занять спортом.
-Чи доводилося вам сідати на дієту?
-Я все життя важив 75 фунтів, тож моя червона сигналізація - 80. На Різдво або під час вагітності дружини я іноді торкався цієї цифри, але тоді я стискаю зуби і відразу набуваю нормальну вагу.
-Чи існує привілейована генетика, яка дозволяє їсти стільки, скільки хочеш, не набираючи ваги?
-Так, але їх меншість. Це люди з великою кількістю рухових властивостей, які споживають багато калорій, тому що дуже нервують, хоча на перший погляд можуть здатися не такими. Але 90% з нас не так щастить п'ять ми можемо насолоджуватися. Якщо ми постійно насолоджуємося, це бомба.
-Що ви думаєте, що такі знаменитості, як Карітіна Гоянес, публічно захищають диво-дієти, такі як Дюкан?
-Дуже небезпечно. Багато людей є безвідповідальними, люди, які складають дієту, яка дає їм результати в лапках, і які не знають, що це матиме жорстокий ефект відскоку і що це дуже небезпечно для їх здоров’я, як це відбувається з цією дієтою Дюкана . Ці методи - сміття, але, на жаль, вони добре продаються і охоплюють багатьох людей, хоча я впевнений, що врешті-решт ми виграємо війну з оздоровленням.
-А ви, коли балуєтесь, що дозволяєте собі їсти?
-Морозиво, я втрачаю морозиво. Якби я міг вибрати ідеальну вечерю, це точно була б піца, пиво та морозиво.
-Чи добре ми їмо в Іспанії?
-Ні, але це не тільки Іспанія. Я, який приїжджаю з Південної Америки, зрозумів, що там люди набагато більше піклуються про себе, але, на щастя, ця тенденція змінюється і тут. Раніше після їжі святкували пачараном та сигарами, зараз босу захоплюються більше, якщо він доглядає за собою або бігає на марафонах. Європейці повинні почати піклуватися про себе набагато більше, щоб уникнути довгострокових проблем, дуже важливо це робити, і це заощадить багато витрат на соціальне забезпечення.
-А що ми робимо з соломкою після роботи?
-Солома з батончика мене не турбує, проблема полягає в тому, що у вас є шість соломинок і кришка, яку вони на вас надягають, це, як правило, щось смажене або горіхи. Ви повинні знати, як керувати собою. Немає сенсу робити це або випивати шість напоїв у ніч на суботу, але для цього необхідно, щоб усе суспільство йшло в одному напрямку.
-Легкі безалкогольні напої, легке масло, легкий сир?
-З цим треба бути дуже обережним. Технічно кожна їжа має певну кількість калорій, і коли жир видаляється, його можна назвати легким, оскільки він легший за вихідний. Але те, що сир легкий, не означає, що в ньому немає жиру, я закликаю людей читати етикетки і дивитися, що вони їдять.
- Такі методи, як дієта Дюкана - це сміття з хорошим маркетингом; Нова Іспанія
- Ані дієти, ані дієтологи, ані самодопомоги не дають руки як орієнтир для розрахунку розміру
- Дієти з високим вмістом жиру мають шкідливий вплив на здоров'я нашого мозку
- Внутрішні дієти та харчові продукти для поліпшення здоров'я жінок
- Дієти з низьким вмістом вуглеводів, небезпека для здоров’я El Correo