Що це?
Меланіни є біополімерами зі складною хімічною структурою і є основним пігментом, що відповідає за колір шкіри та волосся. Отже, це природний пігмент шкіри.
Він виробляється з меланоцитів, групи спеціалізованих клітин, які розташовані в основі епідермісу та у фолікулі волосся. Ці клітини, у свою чергу, створюють гранули, які є меланосомами і переносяться в сусідні кераноцити, коли вони наповнені пігментом.
Марія Олена де лас Герас Алонсо, дерматолог з дерматологічної служби Університетської лікарні Рамона і Кахаля в Мадриді, пояснює, що залежно від перетворення епідерми або обороту клітин ці сусідні клітини виходять до самого поверхневого шару шкіри з пігментом всередині. Таким чином меланін дифундує через шкіру, надаючи їй певного кольору.
Процес синтезу цього меланоцитами відбувається всередині меланосом з тирозину. Серія окислення тирозину призводить до утворення дигідроксифенілаланіну (ДОФА), що спричинює продукцію допахінону. Це призводить до утворення еумеланінів та феомеланінів.
Тобто різні типи меланіну утворюються з тирозину.
Дві основні функції меланіну в нашому організмі - пропонувати природний захист від сонця Y надають різні кольори і тони шкірі та волоссю, що залежить від якості та кількості меланіну в організмі та від генетичних факторів.
Типи
Існує два типи меланіну, найпоширенішим є еумеланін.
- Евмеланіни: вони мають чорний або коричневий колір і забезпечують темне забарвлення. Містять сірку.
- Феомеланіни: це жовті або червонуваті пігменти, які забезпечують більшу кількість сірки, ніж еумеланіни, і дають світлий колір.
Дві основні функції меланіну полягають у забезпеченні природного захисту від сонця та наданні різного кольору шкірі та волоссю.
Розподіл меланіну
Залежно від тону шкіри кожної людини, рівень клітинної активності буде змінюватися. Ті, що мають темніший колір, мають більшу рухливість.
Де лас Герас уточнює, що, незважаючи на той факт, що всі людські раси мають приблизно однакову кількість меланоцитів, їх розподіл неоднаковий, оскільки їх кількість більша в таких областях, як обличчя або статеві органи, і менше в тулубі та кінцівках.
Також майте на увазі, що меланоцити зменшуються з віком до 10 відсотків кожне десятиліття, за оцінкою експерта.
Вплив сонця
Коли наша шкіра піддається сонячним променям, метанін має на меті поглинати ультрафіолетове випромінювання, яке, залежно від типу шкіри, буде робити це більш-менш ефективно.
Таким чином, еумеланін забезпечує більший захист від сонця, ніж феомеланін. "Засмага - це очікувана косметична реакція після перебування на сонці, це адаптивна пігментація і є механізмом самозахисту шкіри проти сонячної агресії », - говорить Де лас Герас.
Тому чим більше пігментована шкіра, тим краще вона захищена від негативного впливу сонця.
Існують різні фототипи, які вимірюють здатність кожної людини засмагнути або, навпаки, обпалити шкіру через вплив сонця:
- Фототип I: він складається зі шкір, які ніколи не засмагають і легко горять.
- Фототип II: на шкірі, яка з деякими труднощами засмагає і опікується.
- Фототип III: шкіра, яка через деякий час в’яне і іноді опікається.
- Фототип IV: вони завжди засмагають і ніколи не обпікаються.
- Фототип V: це помірна конституційна пігментація.
- Фототип VI: це інтенсивна конституційна пігментація (чорна шкіра).
Виробництво меланіну
Стосовно харчових продуктів або продуктів, що сприяють виробленню меланіну, експерт виділяє три речовини, які можуть втрутитися в цю дію.
З одного боку, є каротиноїди, які є пігментами, що містяться у всіх зелених рослинах і складають лікопін і бета каротин. Останній є одним з найпопулярніших при отриманні меланіну, оскільки дієтичні добавки, що містять цей компонент, здатні захистити шкіру від почервоніння або еритеми, спричинених ультрафіолетовими променями.
З іншого боку, ми знаходимо лікопен, a антиоксидант який у поєднанні з іншими каротиноїдами, такими як бета-каротин, збільшує його абсорбцію. Він присутній у таких продуктах, як кавун, виноград, абрикоси та, особливо, помідори.
Дивитися також:
Веснянки
Як шкіра захищається від сонця влітку
Як отримати здоровий загар
Фактор захисту та фототипи