груп продуктів

Багато параметрів, які необхідно враховувати при плануванні плану харчування.

Після вивченої і ретельної початкової оцінки, щоб з’ясувати, яким є повсякденне життя людини, яка стоїть перед нами, настав час встановити необхідні зміни для досягнення бажаної мети. Ви переїдаєте? Ви їсте мало в кількості, але надмірно харчуєтеся продуктами з високою калорійністю? Ви пов'язуєте нудьгу з їжею? Ви не контролюєте кількість? ...

У цій публікації ми зосередимося на порційна тема, намагаючись створити простий і корисний посібник для щоденної професійної практики.

ВИКОРИСТАННЯ РУК як керівництво

Всім відомо, що план харчування, як би там не було, повинен мати певні умови:

  • Різноманітний
  • Приємний і смачний
  • Достатньо
  • Адаптований

Коли справа доходить до контролю над тим, скільки ви їсте, планування можна здійснити за допомогою порцій, ваг або за допомогою бірж. Найточнішим є зважування, але чи є воно насправді найбільш практичним?

Для збереження здоров’я його зручно подавати помірні порції і є багато людей, які погано знають розмір, який повинні мати різні порції їх їжі. У цьому сенсі порції з різних груп продуктів харчування можуть бути пов'язані з долоні кожної людини.

Ідея проста; руки пропорційні розміру тіла (крім винятків) і є хорошим орієнтиром щодо пропорцій різних груп продуктів харчування.

ЩО ВІДПОВІДАЄ СОРОЧНІСТЬ ...?

  • Білок: Розрізнятимуть м’ясо та рибу просто за відсотком води, яку містить кожна.
    • М'ясо: Розмір долоні, яка проходить від зап’ястя до місця, де починаються пальці. Товщина шматка повинна бути більше або менше пальця.
    • Риба: Розмір долоні, яка проходить від зап’ястя до кінця пальців.
  • Овочі та зелень: Незалежно від того, в сирому або вареному вигляді, кількість, яка потрапляє на дві долоні разом у формі чаші.
  • Фрукти: Будь-яка сума, яка поміститься у відкритих руках.
  • Вуглеводи: Сума, яка займає закриту руку макаронів, рису, картоплі ...
  • Жири: Частка, яка займає розмір першої фаланги вказівного пальця,

Цей метод, як це може статися з методом пластин, є методом навчання та перевиховання, але він має певні обмеження; позначає кількість як поняття пропорції, без урахування харчової та калорійної цінності їжі.

Метою цього методу є не схуднення, а навчити, як правильно їсти порції. Тепер люди, які звикли приймати їжу з великим об’ємом раціону, очевидно, зменшать свою вагу, застосовуючи цей простий метод.