Коли вам доводиться харчуватися п’ять разів на день, згідно з певними правилами, це може бути справжньою проблемою. Ви не просто переходите до меню меню або до місцевого буфету. Зазвичай єдине, що вони там для вас мають, - це мінеральна вода, і з цим теж не можна переборщити.

Ми готуємо собі, і дуже пощастило, що ми можемо по черзі. Зазвичай ми намагаємось варити принаймні два дні і готуємо різні компоненти кожної страви, які можна використовувати кілька днів. Наприклад, овочевий суп може забезпечити вечерю на кілька днів для обох.

Подібно з майонезом. Він тримається в холодильнику кілька днів і може використовуватися як заправка для салатів, макаронних виробів тощо. Ми отримали рецепт цього фантастичного майонезу на нашому останньому блозі в дискусії (до речі, дискусія про рецепт дивовижна - це були часи:)), і це справді чудовий рецепт, який ми трохи змінили, щоб зробити його більш калорійно економить. Нам потрібні круто зварені яйця. До одного яйця додайте один децилітр молока, децилітр олії, столову ложку гірчиці, щіпку солі та щіпку нульового цукру.

готуємо

Занурювальним міксером ми змішуємо круті яйця разом з молоком. Потім поступово додаючи олію при перемішуванні.

Додаємо гірчицю, сіль, нульовий цукор, добре перемішуємо і маємо основний майонез. Тут ми все ще змішуємо його у співвідношенні один до одного з білим йогуртом.

Приступимо до шампурів.

Нам знадобляться індича грудка, червона цибуля, індичина шинка та яблуко. Для маринаду з гірчиці, часнику, олії та щіпки солі.

Спочатку ми змішуємо інгредієнти для маринаду разом, і добре змішуємо грудку індички, нарізану на більші шматочки. Яблуко зачищаємо і ріжемо на вісімки. Цибулю нарізати півмісяцями.

Деякі шматочки м’яса загортаємо в шинку і поступово проколюємо все це на шпажках. Помістіть у форму для випікання і залийте трьома децилітрами води. Ми можемо покласти решту цибулі та яблук навколо.

Випікайте в духовці, нагрітій до двохсот градусів, приблизно двадцять п’ять-тридцять хвилин.

І вкладення. Зварений буряк натерти на крупній тертці і змішати з майонезом. І ми закінчили.