Вже кілька років Різдво разом із літніми канікулами вважається одним із найбільших ворогів дієти. І в середньому за ці дати ми набираємо від 2 до 5 кг ваги. Але чому? Чи можемо ми цього уникнути?
Ось кілька причин, які змушують нас набирати вагу на Різдво, і як цього запобігти.
Офіційний час перевищення. Багато років тому різдвяні обіди та вечері характеризувались низкою продуктів, які ми могли дозволити собі лише в ці дати, але які сьогодні ми можемо споживати протягом року. Тому ми розкладаємо глазур на цьому святі іншим способом, надлишком: оскільки це особливий випадок, ми схильні компенсувати себе, дозволяючи собі "примхи" та їсти у великих кількостях.
Різдвяний період. Ці ексцеси трапляються не лише напередодні Різдва, Різдва, Нового року, Нового року та Дня трьох царів. Ми на Різдво від мосту конституції 6 грудня, до 6 січня. І це не враховуючи того, що ми бачимо нугу та мантекадо з початку жовтня в супермаркетах, і що вони тримають нас удома до кінця січня.
Харчування та зобов'язання. Ділові обіди та вечері з друзями, по одному для кожної групи WhatsApp. Дні надмірностей, що додаються до попередніх.
Свята = дні канапи. Окрім того, що ми проводимо час за столом, ми також зменшуємо фізичну активність. Зустрічі з родиною та друзями, закритий тренажерний зал, втома від вечірки напередодні. Ми витрачаємо менше, а споживаємо більше.
Ми зводимо з розуму наш біологічний годинник. Надлишки, пізні прийоми їжі, неспання, кілька годин сну ... Наш обмін речовин і гормональна система шаленіють.
Закуски та напої, великі винуватці. Якщо ми проаналізуємо різдвяне меню саме по собі, його калорійність не дуже важлива, навіть багато страв можна в помірних цілях включити в здорову дієту. Проблема полягає в закусках, напоях та закусках, які супроводжують вечерю:
Нуга, різдвяні солодощі та алкоголь
Чи знаєте ви, скільки вони вносять?
Загалом, можна сказати, що найменш калорійним (63 ккал) і з найкращим жировим профілем (3,6 г, насиченого 0,3 г) буде марципан, найменша кількість цукру міститься в листковому тісті (2,8 г). Найгірші результати були б для Альфахора та шматочка Роскона де Рейеса.
З іншого боку, є ті, хто помилково вважає, що версії цих цукерок, що не містять цукру, є кращими, що ми можемо їсти більше, тому що "вони не відгодовують". Це справді так?
Порівнюючи харчові цінності цієї таблиці з попередніми, ми виявили лише відповідні відмінності у кількості цукру. Калорійність і загальна кількість вуглеводів практично однакові. Однак у деяких випадках показники жиру трохи вищі, ніж у звичайних продуктах, оскільки за рахунок зменшення вмісту цукру більшість харчових виробництв збільшують кількість жирів для досягнення смаку в своїх продуктах. Отже, чи бажані різдвяні солодощі без цукру? Якщо у вас не діабет, краще їжте звичайний, ніж два без цукру.
Скло?
Спирт дає нам 7 ккал на грам, а поживних речовин немає. Ми говоримо про «порожні калорії», що супроводжуються цукром ... Скільки?
Кількість | ккал | |
Пиво | 330 мл (одна банка) | 142 |
Вино | 150 мл (одна склянка) | 125 |
Шампанське | 100 мл (одна склянка) | 75 |
Байлейс | 45 мл (одна склянка) | 144 |
Лікер | 45 мл (одна склянка) | 128 |
Рон | 45 мл (одна склянка) | 102 |
Женева | 45 мл (одна склянка) | 118 |
Віскі | 45 мл (одна склянка) | 119 |
Найкращий варіант, як ми вже знаємо, - це пиво або келих вина з їжею, оскільки, як ми знаємо, вони також забезпечують нас іншими корисними для нашого здоров'я корисними речовинами.
Коли ми йдемо до окулярів, ми повинні враховувати, що кожен може забезпечити нас 200-250 ккал, оскільки ми не вживаємо алкоголь самостійно, а також супроводжуємо його безалкогольними напоями, також потроюючи кількість цукру. Крім того, ми можемо додати додаткові 150 ккал, якщо додати до них закуску зі смаженими горіхами, щоб перекусити.
Практичний приклад
Не беручи до уваги меню та десерт напередодні Різдва чи новорічної вечері, ми підійшли до столу після обіду і взяли:
Келих шампанського тости (+ 75 ккал). Два шоколадні цукерки, морозиво з корицею і шматочок мигдальної нуги коли ми кладемо лоток із солодощами в центр столу (+ 435 ккал). Дві склянки рому з кока-колою на вечірці (+ 500 ккал). Жменя ребужина супроводжує напої (+ 150 ккал)
ВСЬОГО= 1160 додаткових ккал на нашу їжу
Якщо ми помножимо цей додатковий енергетичний внесок на кожен день, коли ми беремо його "від різдвяних надмірностей", ми знаходимо додаткові 2-5 кг на вазі.
Після всього цього ми можемо сказати лише щось: МОДЕРАЦІЯ.
“Не існує чарівних формул проти надмірностей. У вас є найкращий союзник, якщо хочете, в собі ".
Наталія Борреро Лобо Дієтолог-дієтолог AND-00659
Карлос Морено Баррозу Дієтолог-дієтолог AND-00434
Лаура Рамірес Мартінес Дієтолог-дієтолог AND-00433
- Різдвяні 8 хитрощів, щоб не набрати вагу
- Різдво Як не товстіти в ці дати 5 корисних правил; Блог Зупинити ожиріння
- Очищення та дезінфекція завдання кожного уникнути коронавірусу вдома - Universidad Católica de
- Шкідливі харчові звички, яких слід уникати; Вільна преса
- Монітори активності та сну в смарт-смугах; Вони служать чомусь; Чого чекати від них