методи та поради для схуднення Це, мабуть, одна з тем, яка заповнила більшість сторінок в Інтернеті. У світі, що переживає шалену епідемію ожиріння, скидання кілограмів - це інколи проблема здоров’я, а іноді естетична одержимість. У будь-якому випадку, це інформація, яка цікава і тому про яку люди пишуть без зупинок.

наукою

Проблема полягає в тому, що інформація не завжди є суворою або навіть захищеною. На багатьох із цих сторінок інформація змішується дезінформація, суб’єктивні думки та застарілі ідеї. У багатьох випадках вони повторюють ті самі міфи та містифікації, про які ми так повірили, що так багато чуємо. А ми не повинні.

1. Усі калорії рівні

Калорії - це міра енергії, і це правда, що всі калорії містять однакову кількість енергії. Це змусило нас думати, що якщо схуднути, нам доведеться зменшити кількість споживаної енергії, щоб організм отримував її, спалюючи залишки жиру, ви повинні з’їдати менше калорій, звідки б вони не надходили.

Але правда полягає в тому, що не всі джерела калорій мають однаковий вплив на наш організм. Різні продукти харчування йдуть різними метаболічними шляхами в нашому організмі і є різні ефекти як в почутті ситості чи голоду, яке ми відчуваємо після їх вживання, так і в гормонах, які регулюють нашу вагу.

Наприклад, калорії, які вони нам забезпечують білок - це не те саме, що жир або вуглеводи. Кілька досліджень показали, що заміна вуглеводів і жирів білками може посилити наш метаболізм, зменшити почуття голоду та оптимізувати функції деяких гормонів.

Крім того, калорії у свіжих продуктах набагато ситніші, ніж у перероблених продуктах.,

2. Ожиріння долається силою волі

Абсолютно помилково, що ожиріння долається просто за допомогою сили волі, бажаючи цього достатньо або приймаючи те чи інше рішення. Ожиріння - це складне захворювання в який втручаються десятки факторів.

Існує генетичні компоненти які, як було доведено, пов’язані з ожирінням, а також різні патології (гіпотиреоз або депресія - лише два з них), які можуть збільшити ризик набору ваги.

Крім того, в організмі багато гормони та процеси які беруть участь у регулюванні ваги, і які, як правило, декомпенсують або ненормально функціонують у людей із ожирінням, що особливо ускладнює схуднення та утримання від нього, показали дослідження.

Прикладом може служити стійкість до лептину, однієї з основних причин ожиріння, оскільки саме гормон повідомляє організм коли ви накопичили достатньо жиру. Коли цей сигнал надходить неправильно, мозок думає, що ви голодуєте.

Це не означає, що немає людей, які страждають ожирінням, для подолання цих факторів, але важливо розуміти, соціально та медично, що для деяких з цих людей це набагато складніше.

3. Питна вода з лимоном натще втрачає вагу

Пити воду з лимоном натщесерце - загальна рекомендація для схуднення, і вона також нагороджується цілою серією майже чудотворні переваги: корисний для шкіри та волосся, зміцнює імунітет та детоксикує нас зсередини. З усього цього, це те, що довела наука.

Для початку це правда, що вода з лимоном є низька калорійність. Якщо ми не додаємо цукор, склянка містить близько 6 калорій, порівняно з 110 апельсиновим соком і майже 200 для солодкого напою. Якщо ви також заміните склянку води лимоном для повноцінного сніданку, як багато людей вважають, що це слід робити, звичайно, обмеження калорій більше, і тому воно втрачає вагу.

Додатково пийте воду з лимоном утримує вас у зволоженому стані, і кілька досліджень показують, що це важливо для підтримання метаболізму термогенез, процес, при якому організм спалює калорії, щоб зігрітися.

Нарешті, пиття води з лимоном дає вам Відчуття ситості, згідно з різними дослідженнями.

Ключем до всього цього є те ніщо не вказує на те, що існують відмінності між вживанням звичайної води або води з лимоном. Ті самі переваги, що забезпечує цитрусова версія, забезпечуються звичайною версією. Так що так, це правда, що вживання лимонної води допомагає схуднути, але так само, як ви просто пили б воду.

4. Не їжте вуглеводи, які відгодовуються

Дієта з низьким вмістом вуглеводів може змусити вас схуднути, це багаторазово доведений факт. Це часто трапляється навіть без свідомого обмеження калорій - поки вони залишаються низький вміст вуглеводів і високий вміст білків, люди худнуть.

Однак це не означає, що вуглеводи самі по собі є проблемою. Люди несуть століть, засновуючи свій раціон на вуглеводах, а нинішня епідемія ожиріння почалася лише в кінці 20 століття.

Здається, що ключ у рафіновані вуглеводи, як цукор або рафіноване борошно, які пов’язані із збільшенням ваги. Але необроблена їжа з високим вмістом вуглеводів є здоровою і необхідною.

5. Ні жиру, який також є відгодівлею

Тіло в організмі - це накопичений жир, тому логічно думати, що вживання їжі з жиром змусить накопичувати більше жиру в організмі, вірно?

Не все так просто. У жирі немає нічого, що суттєво пов’язано із набором ваги, крім того, що воно часто міститься високі дози шкідливої ​​їжі з високою щільністю калорій, що змушує нас набирати вагу.

Так довго, як калорії збалансовані, жир сам по собі не здається відгодівлею. Насправді, деякі дослідження показали, що дієти з високим вмістом жиру, але з низьким вмістом вуглеводів допомагають схуднути.

6. Сніданок - найважливіший прийом їжі

І що кілька досліджень показали, що люди, які пропускають сніданок, набирають більше ваги, ніж ті, хто цього не робить. Однак це, швидше за все, пов’язано з люди, які не снідають, мають у середньому менш здорові звички, ніж ті, хто це робить.

Нещодавнє дослідження розглядало 309 жінок і чоловіків, щоб порівняти ефект рекомендування снідати або пропускати сніданок. Через 4 місяці вони виявили, що різного ефекту не було: Вживання їжі чи не сніданок не впливало на його вагу.

Також було доведено, що неправда, що сніданок активізує обмін речовин, або що вживання більше разів меншими порціями допомагає спалити більше калорій протягом дня.

7. Дієти для схуднення працюють

Існує ціла галузь, орієнтована на дієти для схуднення хоче, щоб ви вірили, що вони працюють: дукан, артишок, група крові. Однак більшість досліджень показують, що дієти майже ніколи не допомагають тривале схуднення: 85% людей, які пробують це, в кінцевому підсумку відновляють його протягом року.

Крім того, кілька досліджень показують, що дієти насправді є частіше набирати вагу пізніше. Дослідження показують, що дієти є провісником майбутнього збільшення ваги, а не втрати.

Тому найкраще не акцентувати увагу на зниженні ваги за допомогою дієт. Натомість зосередьтеся на поліпшенні свого способу життя, щоб бути здоровішою, щасливішою та здоровішою людиною: збільшуйте свою фізичну активність, їжте здоровіше та переконайтеся, що ви достатньо спите. Це вам допоможе худнути більш ефективно і стабільно ніж будь-яка дієта.