28.11. 2018 16:00 1-й тур: Рибофлавін
Вітамін В2 та інші вітаміни групи В необхідні для вироблення гормонів у корі надниркових залоз. Разом з ферментами він бере участь у метаболічному перетворенні поживних речовин в енергію. Його потреба зростає у стресових ситуаціях. Ми повинні приймати 1,5-1,7 мг щодня. У 100 г мигдалю міститься тіаміну 1,14 мг і в тій же кількості фундука 0,11 мг. Точка для мигдалю.
Рахунок тепер 1: 0
2 раунд: вітамін Е
Цей надзвичайно потужний антиоксидант захищає клітини від впливу вільних радикалів, підвищує стійкість до інфекцій, уповільнює старіння та є хорошою профілактикою раку. Це також важливо для правильної роботи серця та кровотворення. У 100 г мигдалю міститься 26 мг вітаміну Е і в такій же кількості фундука - 15 мг. Знову точка для мигдалю.
Рахунок тепер 2: 0
3 раунд: Мідь
Нам це мало потрібно, але воно незамінне для організму, оскільки воно входить до складу різних ферментів, бере участь у багатьох хімічних реакціях в організмі і необхідне для вироблення гемоглобіну. Ми повинні приймати 2 мг щодня. У 100 г мигдалю міститься 1 мг міді, в такій же кількості фундука 1,73 мг. Точка для фундука.
Рахунок тепер 2: 1
Переможець: Мигдаль
Хоча мигдаль і не справжні горіхи, а кісточкові насіння, вони є складними джерелами енергії та поживних речовин. На відміну від горіхів, вони менш жирні і тому менш калорійні. Мигдаль є чудовим джерелом вітамінів групи В та важливих мінералів, таких як калій, кальцій, магній, залізо, цинк, селен, марганець та мідь. Мигдальне масло використовується не тільки у виробництві ліків, у косметиці та ароматерапії, але і для приготування їжі. Щодня пригощайте жменькою несолоного мигдалю для здоров’я та краси.
Автор: Яна Брожикова
Фото: Shutterstock.com
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар