ОНОВИТИ ПУНКТИ
Микола Анічков і сто років гіпотези про холестерин та атерогенез
Микола Анічков і сто років гіпотези про холестерин та атерогенез
Альфонсо Валенсуела Б. (1,3) Мігель Анхель Рінкон (1) Родріго Валенсуела (1,два)
(1) Лабораторія ліпідів та антиоксидантів, Інститут харчування та харчових технологій (INTA), Університет Чилі, Сантьяго, Чилі.
(2) Кафедра харчування Медичного факультету Чилійського університету, Сантьяго, Чилі.
(3) Школа харчування, Медичний факультет, Університет де лос Анд, Сантьяго, Чилі.
Адреса кореспонденції: професору Альфонсо Валенсуела Б. електронна адреса: [email protected]
АНОТАЦІЯ
Зв'язок холестерину з атерогенезом виконується вже сто років. Заслуга цього важливого відкриття приписується російському військовому лікарю Миколі Анічкову, який, використовуючи кролів як експериментальну модель, зміг показати накопичення "ліпоїдів", коли годував тварин раціоном, багатим на холестерин. Багато дослідників критикували його експериментальні спостереження, оскільки він використовував тварину, яка не є хижою, тому це була невідповідна модель. Анічков опублікував дуже мало наукових статей, і всі вони російською мовою. Лише в 1933 році він міг оприлюднити свою роботу в західному світі, опублікувавши огляд своєї наукової роботи англійською мовою. Це було лише в 1984 році, коли наукове співтовариство визнало заслугу його досліджень, які стали першопрохідцем у розумінні, яке ми маємо сьогодні про взаємозв'язок артерогенезу та холестерину.
Ключові слова: Микола Анічков, холестерин, атерогенез.
АНОТАЦІЯ
Взаємозв'язок холестерину з атерогенезом вже досяг ста років. У цьому важливому відкритті заслуга російського військового лікаря Миколи Анічкова, який, використовуючи кроликів як експериментальну модель, зміг продемонструвати накопичення "ліпоїдів", годуючи їх раціоном, багатим на холестерин. Численні дослідники критикували його спостереження, оскільки він використовував тварину, яка не є хижою, що робить її невідповідною моделлю. Анічков опублікував дуже мало наукових праць, і всі вони російською мовою. Лише в 1933 році він зміг оприлюднити свої праці для західного світу, опублікувавши огляд своєї наукової роботи англійською мовою. Пізніше, в 1984 році, заслуга його досліджень була визнана науковою спільнотою, яка започаткувала сьогоднішнє розуміння атеросклеротичної хвороби та холестерину.
Ключові слова: Микола Анічков, холестерин, атерогенез.
ПОХОДЖЕННЯ ГІПОТЕЗУ
СУМНЮЄТЬСЯ ПРО ЧІТНІСТЬ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЇ МОДЕЛІ
Однак залишалось питання, чи те, що спостерігалося у кроликів, буде справедливим для інших тварин, особливо для людей. Будучи вегетаріанською твариною, кролик практично не споживає холестерину, і все, що йому потрібно для його метаболічних процесів, має надходити з його власного синтезу. Цікаво, що Анічков не проводив експериментів з іншими тваринами, що було "щасливою помилкою", оскільки якби він використовував хижа тварина, як собака, він би не спостерігав "ліпоїдів" з цієї тварини, як і всі справжні хижаки (крім нас ) люди) (3) усувають весь надлишок холестерину через жовч, і це не накопичується в їх артеріях, іншими словами, вони не страждають атеросклерозом. У 1913 році він опублікував свою найбільш визнану працю про взаємозв'язок холестерину з ураженням судин. (4) Він наполягав на використанні кроликів і глухо слухав критику своїх колег щодо валідності його експериментальної моделі. Він ретельно присвятив себе спостереженню анатомії судинних уражень. У 1933 р. Він опублікував огляд своїх спостережень, а також огляд інших дослідників щодо анатомопатологічних характеристик уражень, отриманих від надлишку циркулюючого холестерину (5).
Джерелом суперечок щодо результатів Анічкова було те, що на той час, на початку 20 століття, атеросклероз вважався хворобою або функціональною аномалією, характерною лише для старості, тобто хронічно прогресував поетапно, з плином років, потім Як можна було відтворити хворобу у молодих тварин за такий короткий час, що зазвичай триває десятки років у людей? У тодішньому баченні це здавалося нелогічним. Подальші дослідження багатьох дослідників нарешті показали, що хронічний гіперхолестеринемічний стан навіть у молодих тварин був пов’язаний з атерогенезом.
ГІПОТЕЗ АНІЧКОВА КОНСОЛІДОВАНИЙ І ПРИЙНЯТИЙ
ВИЗНАННЯ НАУКОВОЇ Спільноти
Визнання новаторської роботи Анічкова та опосередковано Гофмана та Кінселла, нарешті, прийшло в 1958 році завдяки статті, опублікованій у журналі Circulation Вільямом Доком (11), який на той час був директором Департаменту патології Стенфорду Університетська медична школа. Це було не повідомлення науково-дослідної роботи, а редакційна стаття, яка вимагала забуття оригінальної праці Анічкова і належним чином визнала внески Гофмана та забутого Кінселла. Висновком цієї прозорливої редакції було те, що холестерин у харчуванні та склад дієти відіграють фундаментальну роль у більшому чи меншому розвитку атероматозу в артеріях як великих, так і малих. Решта історії холестерину послідувала бурхливим розвитком, увінчаним, безсумнівно, відкриттям клітинних рецепторів ЛПНЩ дослідниками з Техаського університету в Далласі, США, Майклом Брауном та Джозефом Гольдштейном у 1983 році та внутрішньоклітинним контролем, який визначає рівень холестерину ЛПНЩ у плазмі крові та його взаємозв’язок з атерогенезом (12).
Чи заслужив Анічков Нобелівську премію з медицини? Можливо, так, але часи були не правильними. Анічков народився в 1885 р., Опублікував свою першу роботу в 1913 р., Але визнання його візіонерських досліджень, присуджених Американською академією кардіологів у 1984 р., Які б зробили його гідним премії, відбулося через двадцять років після його смерті (1964 р.). Нобелівська премія не присуджується посмертно. На знімку зображена фотографія доктора Анічкова, коли він був генерал-лейтенантом Радянської Армії, 1945 рік.
Доктор Микола Анічков (1885-1964)
1. Валенсуела А, Моргадо Н. Жири та олії в харчуванні людини: Історичний огляд. Преподобний Чіл Нутр. 2005 рік; 32: 88-94. [Посилання]
2. Валенсуела А, Моргадо Н. Коротка історія взаємозв'язку між холестерином та серцево-судинними захворюваннями. Rev Chil Nutr 2006; 33: 130-134. [Посилання]
3. Валенсуела А. Чому ми їмо те, що їмо? Преподобний Чіл Нутр. 2011 р .; 38: 198-209. [Посилання]
4. Anitshkow N N, Chalatov S. Ueber експеримент Cholesterinsteatose und ihre Bedeutung fur die Entstehung einiger патологоанатом Prozesse. Zentralbl Allg Pathol. 1913; 24: 1-9. [Посилання]
5. Анічков Н. Н. Експериментальний атеросклероз у тварин. В: Arteriosclerosis, E V Cowdry Ed. Macmillan, New York, 1933: 271-322. [Посилання]
6. Бейлі С Х. Спостереження за морськими свинками, що харчуються холестерином. Exp Biol Med. 1915; 13: 60-62. [Посилання]
7. Штейнер А, Кендалл Ф. Атеросклероз та артеріосклероз у собак після прийому холестерину та тіоурацилу. Арк Патол. 1946; 42: 433-44. [Посилання]
8. Гофман. Дж. В. Роль ліпідів та ліпопротеїдів у артеріосклерозі. Наука. 1950, III, 167-69. [Посилання]
9. Кінселл. Л. В. Дієтична модифікація рівня холестерину та фосфоліпідів у сироватці крові. J Clin Endocrinol 1952; 12: 909-13. [Посилання]
10. Ahrens, E. H., Blankenhorn, D. H., Tsaltes, T. T. Вплив ліпідів у сироватці крові на заміщення рослинного жиру тваринного жиру в раціоні. Proc Soc Exp Biol Med. 1952; 86: 872-879. [Посилання]
11. Док. W. Дослідження артеріосклерозу - перші п’ятдесят років, редакція, Ann Int Med. 1958; 49: 699-700. [Посилання]
12. Браун, М. С. Гольдштейн, Дж. Л. Ліпопротеїнові рецептори в печінці. J Clin Invest. 1983; 72: 743-51. [Посилання]
Ця робота була отримана 30 листопада 2015 року та прийнята до друку 11 серпня 2016 року.
Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, підпадає під ліцензію Creative Commons
La Concepción # 81 - Офіс 1307 - Провіденсія
Тел./Факс: (56-2) 2236 9128
- Що лікарі не говорять нам про холестерин, мені подобається добре
- Сім найважливіших речей, які ми дізналися про ожиріння за останні 50 років
- Суперечка щодо підсолоджувачів та ризик діабету 2 типу - Кабельний діабет
- Найефективніші продукти проти холестерину - Журнал гастрономії Кулінарія, вино, гастрономія та
- Продукти, які слід вживати з 40 років Salud La Revista; Щотижневий список