Один з найпростіших тортів, що є одним із кулінарних розробок, на які наважуються навіть діти, - це чізкейк. Але ми повертаємось із чимось, що часто заважає нам робити тістечка чи інші речі, вмикати духовку і чекати часу, який потрібен для нагрівання, крім часу приготування, зайнятості духовки ... ось чому ми завжди повинні мати ресурси, і ми виявляємо шанси його маленького брата, мікрохвильова піч.
Хоча ми завжди воліємо використовувати звичайну піч, ніколи не завадить знати, як зробити Чізкейк в мікрохвильовій печі, Тож тут ми залишаємо вам наш рецепт, результатом якого є соковитий, пухнастий пиріг з гладким та елегантним смаком, більш-менш до якого ми звикли, якщо це не торт з міцнішими сирами. Ми сподіваємось, ви спробуєте це, і ви знайдете корисний ресурс, і перш за все те, що він вам подобається.
Інгредієнти
- 350 грам вершкового сиру
- 250 грам натурального йогурту
- 85 грам молока
- 4 яйця L
- 40 грам кукурудзяного крохмалю
- 150 грам цукру
- з/п вершкового масла.
Опрацювання
Помістіть усі молочні продукти, вершковий сир, йогурт та молоко в миску або великий глечик, в якому можна використовувати електричний міксер. Якщо ви хочете приготувати низькокалорійний торт, можете скористатися нежирними версіями.
Додайте яйця, кукурудзяний крохмаль і цукор, змішайте за допомогою міксера, доки всі інгредієнти добре не інтегруються, але не збивайте надмірно, щоб уникнути появи багатьох бульбашок повітря. У будь-якому випадку, тісто трохи відпочине, тому, як тільки воно закінчиться, накрийте його і поставте в холодильник.
Дайте тісту відпочити принаймні півгодини, тим часом підготуйте мікрохвильову мікрохвильову скляну форму (хоча ви можете використовувати і силіконову форму), намажте її вершковим маслом, щоб полегшити видалення сирника пізніше.
Готуйте чізкейк в мікрохвильовці на середній потужності приблизно 30-35 хвилин. Коли час приготування закінчиться, дайте йому відпочити протягом п’яти хвилин, перш ніж відкривати дверцята. Потім перевірте зубочисткою, чи пиріг згорнутий, якщо він вийшов чистим, це зроблено.
Нехай свіжоприготований чізкейк охолоне до кімнатної температури, а після охолодження дайте йому відпочити в холодильнику принаймні пару годин, але наступного дня буде краще.
Покриття
Представляє пиріг з сир на підносі або пирожному пирозі. Його можна подавати як є, або прикрасити варенням з червоних фруктів (або будь-яким смаком, який вам більше подобається), з печивом, з шоколадною стружкою, з соусом із ірисок ... Приємного апетиту!
Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість