• мистецтво

Упаковані продукти харчування або напої, згідно з протоколом, повинні містити харчову інформацію із зазначенням, що і скільки вона містить. Він розділений на три частини, і хоча це може здатися складним, читати його простіше, ніж здається.

Коли мова заходить про здоров’я чи підтримку здорового харчування, розуміння етикетки харчових продуктів може допомогти, коли справа доходить до створення хорошого ринку або вибору, що покласти в рот.

Упаковані продукти харчування або напої, згідно з протоколом, повинні містити харчову інформацію із зазначенням того, що і скільки вона містить. Він розділений на три частини, і хоча це може здатися складним, читати його простіше, ніж здається.

Для чого потрібна харчова інформація?

- Порівняйте подібні продукти, щоб вибрати найнижчий вміст калорій, жиру та натрію.

- Визнайте важливу кількість поживних речовин, таких як клітковина, кальцій, залізо та вітамін С.

Як читати етикетки?

1. - Визначте розмір порції: вони зазвичай виражаються в чашках, шматочках або одиницях. Важливо визначити, скільки порцій він містить, оскільки харчова інформація подається на основі кожної з цих кількостей.

харчування_bms.jpg

2.– Підтвердьте кількість калорій та жиру: у цій таблиці наведені нижче показники - це калорії та жир. Їжа, яка має нуль жиру, не означає, що вона містить нуль калорій. Цей елемент є важливим при прийнятті рішення, їсти його чи ні.

3. - Керуйтесь рекомендованими відсотками для щоденного споживання: людина повинна споживати від 2000 до 2500 ккал на день. В ідеалі 50 або 60% раціону повинні походити з вуглеводів, від 25 до 30% повинні бути корисними жирами, а від 12 до 20% - білками. Їжа, яка не рекомендується надмірно, повинна забезпечувати 5% або менше щоденної норми. Якщо він містить 20% і більше, це повинні бути продукти, багаті вітамінами, мінералами або клітковиною.

4. - Остерігайтеся поживних речовин: правильне споживання є ключовим. Хоча це може здатися незвичним, жири, холестерин і натрій не слід повністю виключати, слід контролювати лише їх споживання. Подібним чином вуглеводи, цукор, клітковина, білки, вітаміни та мінерали необхідні в будь-якій дієті, яка прагне бути збалансованою.

Коли ви хочете вести здоровий спосіб життя, ви можете піти до крайності, підраховуючи кожну з калорій, які вводяться в рот, крім того, вам слід зосередитись на поживних речовинах, які він забезпечує. Ідея пізнання значення цих цінностей полягає у контролі споживання, інформуванні вас про вміст зазначеної їжі та при використанні рішення: вживати її чи ні.

Цікавий факт: у списку інгредієнтів відображається порядок їх дії, виходячи з їх кількості. Чим більше цей елемент переважає, він буде займати перші місця.