Це відбувається скрізь, де пиво відбивається - тобто в пивоварнях, барах, пабах, ресторанах та інших закладах гостинності. Цей рік припав на 3 серпня.
Санта-Крус, 3 серпня (TASR) - Міжнародний день пива, перша п’ятниця серпня, є святом цього напою у багатьох країнах світу. Це відбувається скрізь, де пиво відбивається - тобто в пивоварнях, барах, пабах, ресторанах та інших закладах гостинності. У 2018 році Міжнародний день пива припав на 3 серпня.
На додаток до першої п'ятниці серпня, інші заходи, присвячені пиву, а також пивоварам та іншим працівникам пивоварного сектору, відбуваються під різними назвами та в інший час. Мюнхенський Октоберфест, 185-й випуск якого відбудеться з 22 вересня по 7 жовтня 2018 року, вважається найбільшим пивним фестивалем у світі.
День пивоварів у Російській Федерації має інший характер. Він призначений для другої суботи червня, і його основною метою є створення традицій пивоваріння в Росії, зміцнення та підвищення престижу пивоварної професії та, нарешті, але не менш важливе, розвиток споживання пива в Росії.
Вони організували в Чехії Дні чеського пива.
У колишній Чехословаччині було перекладено заяву "Уряд, який робить пиво дорожчим, падає". Це речення із жартівливого роману Ярослава Гашека «Долі доброго солдата Швейка» (1921–1923), який у колишній спільній державі чехів, моравців та словаків нарешті набув народного характеру.
За Міжнародним днем пива стоїть стратег, бізнесмен і любитель пива Джессі Авшаломов, який заснував цю традицію в 2007 році разом з Еваном Гамільтоном, Аароном Аракі та Річардом Ернандесом із Санта-Крус, штат Каліфорнія. Основні цілі та причини святкування цього дня засновники узагальнили у трьох пунктах - радість друзів, які разом насолоджуються пивом, оцінюють працю чоловіків та жінок, які подають пиво, і нарешті дегустація та знайомство з пивом з інших країн, нації та культури з друзями.
Міжнародний день пива вперше відзначався в 2008 році, а серпневу дату Авшаломів з Гамільтоном було обрано, оскільки влітку погода в серпні є приємною, а конкретна дата досить далека від інших пінистих святкувань, повідомляється на веб-сайті Міжнародного дня пива.
Чеська асоціація пивоварень та солодощів (ČSPS) визначає на своєму веб-сайті пиво як слабоалкогольний напій, у якому від 92 до 93 відсотків становить вода, чотири відсотки алкоголю, 0,5 відсотка вуглекислого газу та 2,5-3,5 відсотка залишкового екстракту, що містить речовини із сировини матеріали (солод та хміль), а також продукти метаболізму дріжджів. Склад пива залежить від кількості та якості доданої сировини та від способу їх переробки.
Експерти з пива виявили понад 3000 хімічних речовин, з яких виявлено понад 800. Пиво містить алкоголь, але також інші речовини, кілька з яких корисні для людського організму. Експерти та лікарі наголошують на низькій енергетичній цінності пива, а також на вмісті мінералів, особливо калію, магнію, кальцію та фосфору, розчинної клітковини, антиоксидантів та вітамінів.
Лікарі попереджають, що пиво також має негативні наслідки, які проявляються при вживанні більшої кількості - воно впливає на психіку, створює звичку або утворює токсичні речовини під час обміну речовин. Тому вони рекомендують вживати «розумну» кількість пива, що означає від одного до двох великих сортів пива на день для чоловіків та від одного до двох невеликих сортів пива для жінок.
Позитивні ефекти пива можна резюмувати в десяти пунктах: воно сприяє хорошому травленню, забезпечує більш високий рівень "хорошого" холестерину, порівняно з іншими напоями, крім води, має менше калорій, алкоголь, розширюючи судини, зменшує ризик інсульту, допомагає для зниження тиску та зміцнення кісток.