Інформація про поживність рецепта В де Фарш і солодкий картопля В де Карлос Аргіано.
Фарш:
Цікава їжа для всіх типів дієт, м’ясо іншої форми подачі, ідеально підходить для людей з проблемами зубних рядів, розладами травлення або з незначним апетитом.
М'ясо забезпечує нас необхідним залізом для запобігання анемії та вітамінами групи В.
М'ясо є дуже важливим з погляду харчування, підкреслюючи внесок якісних білків, заліза та вітаміну В12
Раціон становитиме від 100 до 150 грамів м’яса, тобто помірної порції, і буде присутній три рази на тиждень, чергуючи з іншими джерелами білка, такими як риба або яйця.
Солодка картопля:
У ньому трохи більше цукру, ніж у картоплі, дещо більше калорій.
Його цукри дають нам необхідну енергію, щоб ми могли виконувати всю свою діяльність без слабкості та втоми.
Однак, смажачи їх, ми значно збільшуємо споживання калорій.
Овочі (цибуля, часник, болгарський перець і помідори):
Вони збагачують м’ясо вітамінами, мінералами та речовинами, які підсилюють наш захист від різного роду захворювань.
Каперси:
У них майже немає калорій, і вони допомагають нам поліпшити травлення.
Поради доктора Теллерії:
Для приготування фаршу ми виберемо у м’ясника шматок нежирного м’яса, і ми будемо їх зараз різати. Це м’ясо буде приготовано негайно, щоб уникнути ризику отруєння.
МЕНЮ ПОЖИВАННЯ
Спочатку ми з’їмо овочевий салат з фруктами, а на десерт йогурт із крупами.
- Варене м’ясо зі смаженою картоплею та пюре, корисна та поживна страва - Карлос Аргіньяно
- М’ясо індички, нежирне і легкозасвоюване - Карлос Аргіньяно
- Гриби, джерело йоду, калію та вітаміну D - Карлос Аргіньяно
- Брокколі з помідорами, блюдо, багате антиоксидантами і клітковиною - Карлос Аргіньяно
- Фрикадельки в соусі з пасерованими макаронами, енергетична страва - Карлос Аргіньяно