М'ясо, яке забезпечує мало жиру і, отже, допомагає нам підтримувати адекватний рівень холестерину.
Його перетравлення легко, рекомендуючи це м’ясо людям з повільним травленням.
Сир:
Дуже поживна їжа, яка забезпечує нас білками, жирами, вітамінами та мінералами.
Джерело жирів, що підвищують рівень холестерину та солі, тому раціон повинен бути помірним, щоб запобігти ожирінню та серцево-судинним захворюванням.
Варена шинка:
Ковбаса, яка дає нам багато солі, тому в супермаркеті ми виберемо варену шинку з низьким вмістом солі.
Це їжа для випадкового вживання, розміщуючи її на вершині піраміди.
Персик:
Однак персик у цій страві збагачує блюдо вітамінами, мінералами, клітковиною та речовинами, які захищають нас від раку та дегенеративних захворювань, будучи здоровим способом ароматизувати наші страви.
Поради доктора Теллерії:
Фрукти, овочі та трохи вина як інгредієнти соусів допомагають нам не зловживати жирами, щоб надати смак нашим стравам, якщо мова йде про соуси низькокалорійні та дуже поживні.
МЕНЮ ПОЖИВАННЯ
Спочатку трохи варених овочів, а на десерт рисовий пудинг.
- М’ясо, багате залізом, білком і вітаміном В12 - Карлос Аргіньяно
- Варене м’ясо зі смаженою картоплею та пюре, корисна та поживна страва - Карлос Аргіньяно
- Гриб, хороший союзник для підтримки ваги - Карлос Аргіньяно
- Фрикадельки в соусі з пасерованими макаронами, енергетична страва - Карлос Аргіньяно
- Шоколадне брауні з горіхами, простий рецепт від Єви Аргіньяно - Хогарманія