Біла риба (Хек):
Рекомендується споживати рибу 4 рази на тиждень, щоб бути здоровим і уникати найпоширеніших захворювань сучасності: ожиріння, серцево-судинних захворювань та раку.
Ця риба забезпечує нас якісними білками, необхідними для підтримки м’язової маси та формування захисних сил.
Білки риби мають таку ж харчову цінність, як і м’ясні білки, але супроводжуються меншою кількістю жирів, що спричиняє збільшення холестерину, з цієї причини рекомендується їсти більше риби, ніж м’яса.
Він забезпечує нас магнієм, калієм, фосфором, йодом та залізом, які легко засвоюються, допомагаючи нашому організму нормально функціонувати.
Василь:
Базилік допомагає нам поліпшити травлення.
Крім того, він надає аромат, не збільшуючи калорійність страви
Гриби:
Вони навряд чи забезпечують калорії і є хорошим джерелом клітковини, вітамінів та мінералів, щоб вони могли стати здоровою альтернативою перекусу, коли голод страждає між прийомами їжі.
Гриби будуть розміщені біля основи харчової піраміди, використовуючи їх як гарнір для наших страв, як у цьому рецепті, що є цікавим трюком для введення овочів у раціон дітей.
Гриби мають попередник вітаміну D, вітаміну, якого не вистачає в нашому раціоні і який покращує засвоєння кальцію та фосфору, сприяючи формуванню та підтримці кісток.
Вони містять вітаміни групи В, які втручаються в підтримку правильного харчового стану, уникнення анемії та захисні сили в оптимальних умовах.
Вони забезпечують йодом, мінералом, який регулює всі метаболічні функції організму.
Добре для кровообігу та для зниження артеріального тиску.
Поради доктора Теллерії:
Різні способи ввести рибу в наш раціон, готуючи її здорово за допомогою духовки та ароматичних трав, - це хороший спосіб збалансовано харчуватися та бути здоровим.
МЕНЮ ПОЖИВАННЯ
Перші бобові та десерт з фруктами та сиром з айвою.
- М’ясо, багате залізом, білком і вітаміном В12 - Карлос Аргіньяно
- Гриб, хороший союзник для підтримки ваги - Карлос Аргіньяно
- Хлорела та вітамін B12 - Тільки для веганів 【Блог HSN】
- Фрикадельки в соусі з пасерованими макаронами, енергетична страва - Карлос Аргіньяно
- Кабачки, багаті клітковиною - Карлос Аргіньяно