Здорова і поживна страва, рекомендована кожному В ця страва може бути неперетравленою для людей, які страждають травлення повільно і важко. Цим людям рекомендується добре готувати м’ясо і їсти повільно, добре пережовуючи, щоб картопля добре переварився.
Супроводжуючий його салат з крес-салату та трубки покращує наявність у їжі вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини.
На десерт ми з’їмо фрукт та йогурт
Харчова піраміда:
зелені оливки вони забезпечують здорові для серця жири, вітаміни, мінерали та клітковину. Ми включаємо їх до групи фруктів у зеленій зоні піраміди. Не слід забувати пропустити їх під кран, щоб видалити надлишок солі, оскільки 100 грам оливок (30 оливок) забезпечують нам рекомендовану кількість солі на цілий день, щоб вони були їжею помірного споживання. Це їжа, яка допомагає нам контролювати холестерин, оскільки вони мають антиоксиданти, що знижують шкідливий холестерин.
картопля забезпечує речовини, які захищають нас від раку. В Є дослідження, які роблять висновок, що картопля допомагає регулювати артеріальний тиск, оскільки це їжа, яка майже не має натрію і має калій. це їжа, необхідна для збалансованості нашого раціону. Картопля повинна бути присутнім 4 рази на тиждень як їжа, яка принципово забезпечує нас енергією у вигляді вуглеводів і як харчовий регулятор функцій організму.
м'ясо на ходулях Це нежирне м’ясо, яке майже не містить жиру, хоча воно має білок нижчої якості, який потребує хорошого приготування, щоб його можна було засвоїти без проблем. Однак ми видалимо видимий жир із шматка м’яса, оскільки це жир, який підвищує рівень холестерину, отримуючи тим самим м’ясо з невеликою кількістю жиру та великою кількістю заліза та вітамінів. На додаток до варіння м’ясо втрачає частину жиру, Таким чином, це м’ясо, придатне для дієт для схуднення. В Вітаміни м’яса залишаються в кулінарній воді, так що в супі-бульйоні ми знаходимо вітаміни, які зазвичай втрачаються, коли ми готуємо м’ясо іншим способом, наприклад приклад на грилі. Це буде їжа для щотижневого вживання, розміщуючи її в жовтій зоні піраміди.
Поради доктора Теллерії:
Навесні ми будемо їсти горох, артишоки та спаржу, щоб очистити печінку, уникнути запорів та підвищити захисний захист.
- Цвітна капуста з бешамелем та шинкою, корисна та поживна страва - Карлос Аргіньяно
- Рагу з Аліканте, корисна і поживна страва - Карлос Аргіньяно
- Брюссельська капуста з бешамелем, поживна страва для регулювання роботи кишечника - Карлос Аргіньяно
- М’ясо, багате залізом, білком і вітаміном В12 - Карлос Аргіньяно
- М’ясо індички, нежирне і легкозасвоюване - Карлос Аргіньяно