погані новини

Настає наступний ранок, ваші спогади розмиті, а біль у голові гірший за невпинне молоття? Однією з причин може бути ваш раціон

Все більше людей обирають вести веганський спосіб життя, або з етичної та моральної точки зору, або просто тому, що вони віддають перевагу більш здоровому апріорному варіанту. Однак, якщо ви один з них, ми маємо для вас погані новини: Чи любите ви виходити за напоями з певною періодичністю? Тож, можливо, вам слід ще раз подумати про вживання м’яса.

похмілля

Нове дослідження показало, що вегетаріанці та вегани можуть відчувати важче похмілля, ніж ті, хто їсть м’ясо. «Отже, все!» - вигукуєш, підкладаючи руки до голови. ефективно. Опубліковано в "Журналі клінічної медицини" дослідників Утрехтського університету в Нідерландах проаналізували наслідки вживання алкоголю у 13 тих, хто п'є в соціальних мережах.

Проблеми в ніч на п’ятницю

Це звучить сюрреалістично, але це було; загалом у учасників моніторили 23 симптоми похмілля після нічної випивки, яка включала класику, яку ви, безсумнівно, прекрасно знаєте: головний біль, нудота, серцебиття, блювота, запаморочення, пітливість, чутливість до світла та звуку та спрага. Протягом дослідження "морські свинки" повинні були фіксувати все, що вони їли.

Алкоголь, який не викликає похмілля

Дослідження показало, що люди, які мали менше нікотинової кислоти (також відомої як вітамін В3) і цинку в їх раціоні страждали сильніші похмілля. Зокрема, низьке споживання другого значно пов'язане з блювотою, А низький вміст першого викликає більш серйозні симптоми похмілля, повідомляють дослідники.

Цинк найчастіше міститься в м’ясі, морепродуктах та бобових. Вітамін В3 поширений у продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, птиця та риба, а також цілісні зерна, арахіс, авокадо та гриби. На думку дослідників, досить часто можна почути, як вегани говорять про меншу толерантність до алкоголю. "Нікотинова кислота та цинк необхідні для розщеплення етанолу, це алкоголь в ацетальдегіді ", - повідомила гастроентеролог Рабія Де ЛаТур у" Нью-Йорк Пост "," вам потрібні ці два поживні речовини, щоб засвоїти алкоголь, має сенс, що, якщо вам не вистачить, ви відчуєте гірше похмілля ".

Нікотинова кислота та цинк необхідні для розщеплення етанолу. Якщо нам не вистачить, наші похмілля будуть гіршими

Але прийом великої кількості цинку не є остаточним ліком для суботньої ночі. Генетичний склад, загальне споживання їжі та інші фактори також можуть визначати, як ви відчуєте похмілля. Лікар також попереджає про це Не довіряйте "Похмільним лікуванням" які продаються в деяких місцях.

Звичайно, якщо ваші переконання сильніші за ваші погані похмілля, пам’ятайте, що користь від веганської дієти також багато, згідно з іншими дослідженнями: було доведено, що знижує ризик серцевих захворювань Вживаючи продукти, що містять менше насичених жирів, ви можете зіграти важливу роль у зменшенні мігрені, а також допомогти схуднути. Єдине, що вам доведеться бути обережнішими, коли справа стосується випити кілька напоїв В п’ятницю ввечері.