Я часто зустрічаю людей, а особливо дітей, які навіть не відчувають запаху шпинату. Можливо, ви також пам’ятаєте, як вас змушували їсти суп зі шпинату в школі, а ви його не їли. Я завжди любив суп зі шпинату, тому не зраджував шпинату, а іноді люблю готувати з нього щось. Якщо ви любите шпинат, дотримуйтесь його, адже це одна з найбільш поживних продуктів у світі, і в той же час має мінімум калорій. А якщо ви любите експериментувати, обов’язково спробуйте ці млинці зі шпинату, які гарантовано вам сподобаються. До того ж, цей рецепт дійсно швидкий. Протягом півгодини ви приготували чудовий здоровий обід, а також помили посуд. Тож із задоволенням.:)
Що нам буде потрібно?
/ 4 порції /
- 1 миска свіжого молодого шпинату
- 1 склянка молока рослинного походження (наприклад, соєве, мигдальне, ...)
- 1 склянка дрібного борошна грубого помелу
- 1 яйце
- 3 зубчики часнику
- невелика жменька подрібненої цибулі
- 3 великих перцю
- сіль, перець
Як ми будемо діяти далі?
1. Процедура дуже проста. Покладіть всі інгредієнти, крім перцю, в глибоку миску і перемішайте за допомогою заглибного міксера. Отримаємо зелене, тонше тісто. Якщо у вас воно дуже густе, додайте трохи більше молока.
2. Розігрійте сковороду і додайте трохи кокосової олії. Налийте на сковороду достатню кількість тіста і смажте, як класичні млинці.
3. Ми наповнюємо млинці чимось, що любимо. Тобі вирішувати. Я наповнив їх тертим сиром Чедар та якісною курячою шинкою.
4. Наріжте кольоровий перець, посипте невеликою кількістю сиру і подавайте до столу.
На столі є освіжаючий смачний поп. Смачного.:)