Тим не менше, ми не повинні поливати мишей, бо, на щастя, було кілька рецептів, якими можна чарувати на нашому столі божественну їжу, плюс здорові. Такий же млинець з бананової кіноа, ось рецепт!

корисні

Фото: ліцензія Pexels/CCO

Інгредієнти:

  • 1 кухоль вареної лободи
  • 3/4 кружки цільнозернового борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1 велике яйце + 1 велике яєчний білок
  • 1 столова ложка розсоленого вершкового масла (плюс на сковороді)
  • 1/4 кружки нежирного молока
  • 2 столові ложки кленового сиропу (плюс для подачі)
  • свіжі фрукти, такі як нарізаний банан

Підготовка:

У середній мисці змішайте заздалегідь приготовлену лободу, борошно, розпушувач та сіль. В іншій середній мисці змішайте яйця та зайві білки, розтоплене масло, молоко та кленовий сироп. Перемішувати до отримання м’якої суміші. Потім вилийте нашу яєчну суміш разом з борошном і перемішайте все це без грудочок.

Покладіть на сковороду трохи вершкового масла і розтопіть, а потім починайте випікати американські млинці. Випікання кожної сторони млинця займає близько двох хвилин.

Коли млинці пропечуться золотисто-коричневими з обох сторін, покладіть їх на окрему тарілку, навіть одну на одну, двоярусну. Потім збризніть скибочками банана або вибраними фруктами і збризніть кленовим сиропом.