Ми говоримо вам від Рені Піко чому споживання молочної їжі так корисно такі як молоко, сир, вершки, масло ...
Залежно від потреб кожної людини (дієта, непереносимість, стадії життя ...) буде споживатися більша чи менша кількість молочних продуктів або вибирати між цілими, напівфабрикатами, знежиреними продуктами, без лактози або з додатковими вітамінами.
Давайте дізнаємось більше!
Переваги молочної їжі: навіщо включати їх у наш раціон
Білок
Молочна їжа є важливим джерелом білка з необхідними амінокислотами для щоденного раціону.
Білки молока полегшують травлення і доповнюють харчову цінність інших продуктів харчування, які мають біологічну цінність білка нижчої якості.
Крім того, споживання молочні продукти в харчуванні спортсменів Це дуже важливо, оскільки білки сприяють збільшенню та збереженню м’язової маси.
Це також Важливо включати їх в раціон дітей на етапі їх росту, оскільки білки, які ви знайдете в молочних продуктах, таких як молоко або сир, сприяють розвитку м’язів.
Вуглеводи
Основна функція вуглеводів - це Постачання енергії, будучи цим ключем для повсякденної мозкової діяльності у дітей та дорослих.
Внесок вуглеводів у наш раціон виконує регулюючу функцію організму з тих пір забезпечує харчові волокна, необхідні для регулювання кишкового транзиту зменшення рівня запорів та посилення відчуття переповненості шлунка.
Кальцій
Кальцій, без сумніву, є одним з найважливіших елементів в організмі будь-якої людини в будь-якому віці. Ніколи не рекомендується припиняти споживання продуктів, багатих кальцієм, але кількість споживання може змінюватися залежно від стадії життя, в якій ви перебуваєте.
На стадії росту, кальцій є ключовим фактором для правильного розвитку та формування кісток, а також його щільність.
Крім того, вони допомагають запобігти остеопорозу та контролюють високий кров’яний тиск.
Ліпіди
Ліпіди, що містяться в молочній їжі, відіграють важливу роль в організмі, оскільки містяться незамінні жирні кислоти для щоденного використання. Ці жирні кислоти допомагають нормальному функціонуванню нервової системи людини.
Кількість жиру в молочних продуктах буде змінюватися залежно від продукту, який ви споживаєте, та процесу його отримання. Їх можна класифікувати на цілі, напівжирні та знежирені продукти.
Вітаміни
Молоко, головним чином, та його похідні необхідні для забезпечення вітамінами, необхідних нашому організму.
вітаміни А і D сприяють зору та стану нашої шкіри. А також засвоєння кальцію та фосфору з їжею.
Як ми знаємо, внесок кальцію в молочну їжу необхідний на всіх етапах життя. Особливо в дитинстві, юності та старості.
Що робити, якщо я не переношу лактозу?
Поживні речовини в безлактозному молоці залишаються незмінними і будуть такими ж, як і в молоці, яке не виводить лактозу, отже, це також корисно для організму.
Якщо ви хочете дізнатись більше про переваги безлактозного молока, не пропустіть цю статтю з пропозиціями щодо споживання:
Якщо хочете дізнатися ще більше про користь молочної їжі та її значення на життєвих етапах, напевно вам цікаво прочитати:
Крім того, від Рені Піко ми приєднуємось до ініціативи кампанії "Молочні продукти скажи так" з метою сприяння споживанню щонайменше 3 молочних продуктів на день. Як ви вже знаєте, вони забезпечують багато користі для організму 😊
- Їжа, багата білками 6 продуктів, які слід включити у свій раціон
- 7 корисних для шкіри продуктів, які ви повинні включити у свій раціон
- 13 продуктів, немолочних, багатих кальцієм, і 41 рецепт, щоб включити їх у свій раціон
- 11 продуктів, які є хорошими джерелами білка, і безліч рецептів, щоб включити їх у свій раціон
- Продукти, які ви повинні включити у свій раціон на вечерю, оскільки вони змусять вас худнути під час сну