Харчові цінності:
-
6 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 206 калорій 13 г вуглеводів 9 г жиру 16 г білка
Опис:
Цей рецепт створить гарний і легкий обід, який сподобається всім! Простий і в той же час дуже смачний і корисний. 😉
Нарешті, у мене є рецепт млинців зі шпинату, які є м’якими та податливими. Зазвичай, коли я готую млинці з борошна з непросіяного борошна, вони жорсткіші, але це не так! Я використовував вершковий сир (5%) на начинці, але ви можете також використовувати сир Рікотта.
Отже, просто починайте готуватися, що ви думаєте? 😉
Сирі матеріали:
Млинці:
свіжий дитячий шпинат
звичайна вівсянка
Наповнення:
мелений чорний перець
трохи лимонного соку
скибочки копченого лосося
Підхід:
Я готував шпинат на пару. Потім я вичавив з неї зайву воду. Всі інші інгредієнти для млинців я додав у миску і перемішав їх до однорідності занурювальним міксером (якщо суміш занадто рідка, додайте борошно, суміш повинна бути густішою, але не надто сильною). Я даю суміші відпочити в холодильнику приблизно 10-15 хвилин. Я нагріла на сковороді трохи оливкової олії і зробила тонкі млинці.
Я просто змішав фаршировані інгредієнти в невеликій мисці, за винятком лосося. Я намазав кожен млинець начинкою (35 г), поклав зверху менші скибочки лосося (35 г) і скрутив. Повторюємо з рештою.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂