Я вже дав рецепт млинців без молока та яєць, а сьогодні приготував млинці без молока, яєць та борошна, щоб їх змінити. Тільки з води та крохмального борошна.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я добре перемішав кукурудзяний крохмаль у воді (на коробці немає переписаного ярлика).
Минулого разу я додавав мелені волоські горіхи, сьогодні я замінив їх сухими паростками або, як їх звикли називати, - горіхами. Я добре перемішав.
У мене є маленька каструля діаметром 14 см, на якій ми звикаємо робити яйця різними способами для одного. Мені знадобилася ця злегка підігріта каструля з краплею олії і вилила половину пасти. Я працював на найменшому газовому пальнику при половині температури. Коли рідина з бульбашок випарувалася, я перекинув млинець на інший бік і дав рідині знову випаруватися. Я ще раз перекинув млинець на інший бік і підсмажив його хвилину.
Підсмажений млинець я намазав сливовим желе, яке я недавно зробив, а інший абрикосовим варенням. Їх можна їсти солоними, солодкими, але також самостійно.