Сьогодні ми пропонуємо десерт, який дуже легко приготувати і який порадує тих, хто має ласуни.
Харчова інформація
Ми робимо тісто з усіма інгредієнтами.
Розміщуємо тісто в круглих формочках і випікаємо молочні коржі до золотистої скоринки.
Для прикраси тортів можна зверху покласти трохи цукрової пудри.
Молоко завдяки своєму поживному складу вважається однією з найбільш повноцінних продуктів харчування, що існують.
Ссавці при народженні харчуються виключно молоком свого виду, оскільки за цей час молоко повністю покриває харчові потреби новонародженого. Це найбільш повноцінна їжа. Його високий вміст кальцію є надзвичайним. Наприклад, у коров’ячому молоці є 300 мг. кальцію приблизно на склянку. І це не тільки головне джерело кальцію, але й завдяки самому складу молока кальцій засвоюється краще за інші продукти.
Що стосується вітамінів, молоко містить як водорозчинний, так і жиророзчинний типи. Серед вітамінів, які найбільше виділяються, є рибофлавін та вітамін А.
На відміну від того, що думають багато людей, знежирене молоко не втрачає кальцій. У процесі знежирення виключаються лише жири та розчинені в них (жиророзчинні) вітаміни, такі як A, D та E. Ось чому доцільно вживати знежирені продукти, збагачені цими вітамінами .
На щастя, сьогодні існують збагачені кальцієм молока, які забезпечують додатковий внесок цього мінералу в підтримку нашої кісткової тканини, особливо у тих людей, які не приймають рекомендовану добову кількість молока.
Завдяки високому вмісту води молоко є їжею, схильною до змін і розвитку мікробів, тому його слід завжди зберігати в холодильнику і дотримуватись терміну придатності.
При таких захворюваннях, як гастрит, молоко корисно, оскільки, будучи лужною їжею, воно нейтралізує кислотність, характерну для цього захворювання. Його також слід знежирити, щоб полегшити травлення.