На вечерю ми пропонуємо вам цей простий молочний суп, скромне блюдо, ідеально підходить для зимових ночей.
Харчова інформація
Нарізаємо хліб тонкими скибочками. На сковороду кладемо трохи олії і підсмажуємо хліб, не смажучи його. Зніміть з вогню, зніміть зайву олію і додайте щіпку паприки.
Повертаємось на вогонь і додаємо гаряче молоко, добре розмішуючи, щоб весь хліб просочився. Дайте йому закипіти пару хвилин, додайте дрібку солі і назавжди зніміть з вогню.
Щоб надати цьому супу кремову консистенцію, перед подачею пропустіть його через блендер.
Молоко, головний інгредієнт цього супу, багате кальцієм, важливим мінералом для формування кісток і зубів. Молоко також забезпечить нас безліччю білків, вуглеводів та змінної кількості жиру, залежно від того, ціле воно, напівжирне чи знежирене. Хліб, з яким складається цей рецепт, також додасть вуглеводи.