Сьогодні їх не складно отримати і в Угорщині, проте багато людей проти них. Для тих, хто любить рибу, ці «гребінці» зі смаком риби теж навряд чи будуть проблемою. Якби ми споживали трохи більше їх і менше м’яса, ми б досягли значних успіхів у підтримці свого здоров’я.
Але що робить морепродукти такими здоровими (мідії, краби, кальмари)?
Їх переваги:
- Подібно до риби, високий вміст білка (17-20%), мінімальний вміст жиру (лише кілька відсотків)
- Вони містять кілька життєво важливих мінералів, які важко отримати з інших природних явищ в Угорщині, наприклад селен
- Багатий омега жирними кислотами
- Підсилювач імунної системи
- Захисник нервової системи
- Потенційно посилюючий ефект
Найпростіша і найздоровіша форма, яку ми можемо отримати?
Мідії у склі, у декількох смаках (натуральний солоний сік, натуральний злегка оцтовий сік, томатний соус тощо). Пляшка цільнозернового хліба та деякі сирі овочі забезпечують ситну, здорову їжу двічі.
У замороженому вигляді в мішках (є окремі краби, мідії, але також і змішана суміш). У пакетах іноді містяться пропозиції щодо використання, як правило, це заздалегідь приготовлені продукти. Не рекомендується випікати, оскільки вони сильно кришаться, через кілька хвилин варіння ми можемо покласти їх на рагу, бутерброд, салат або де завгодно.
Креветки часто є на прилавках для риби. Зазвичай нам доводиться позбуватися екзотичних укусів з його обладунків, його голова не варта їсти, хоча, коли я був в Японії, він був тріснутий перед моїм носом зовнішнім колегою ... Вони також зазвичай готуються заздалегідь, я, як правило покласти їх на бутерброд, але ви можете спробувати будь-яке рішення. Це також чудово підходить для домашніх салатів.
Є щось, що не рекомендується?
Так, сурімі. Це також один із багатьох обманів, які можна віднести до харчової промисловості. Насправді він навіть не належить до морепродуктів у строгому розумінні, оскільки це не жива істота, а лише перероблений рибний продукт. Часто підло, вони навіть формують продукт м’яса риби та штучного барвника у штучних ракоподібних, хоча це не має нічого спільного з раком. Якби воно не було «забруднене» штучними добавками, особливих проблем з цим не було б.
Обережно, морепродукти - це дуже швидко псується група продуктів!
Ви хочете довгого та переважно активного життя без хвороб? Ви хочете уникнути мерзенних шахрайств великої харчової промисловості? Тоді ми з нетерпінням чекаємо вас у нашому захоплюючому покроковому посібнику, нашій онлайн практичній програмі.