Підпишіться на Vitónica

морквяний

Ті, хто зменшує споживання вуглеводів, особливо хліб або крупи, часто дуже скучають за бутербродами та бутербродами. На щастя, ми можемо приготувати смачні та різнобічні варіанти, для яких вам не потрібно дотримуватися будь-якої дієти; найкраще з цього морквяний фітнес-сендвіч хліб це те, наскільки легко і швидко це готується.

Очевидно, ми називаємо це "хлібом", але хлібопекарське тісто має мало, як хлібний хліб. Ідея полягає в тому, щоб приготувати тісто, комбінуючи дуже подрібнений сирий овоч -що не виділяє багато води - з яйцем і трохи дотику бобових або мелених сухофруктів, крім спецій за смаком. Через кілька хвилин він застигає в духовці, і залишається лише розрізати порції, щоб наповнити їх за смаком.

Інгредієнти

Як зробити моркву

Розігрійте духовку до 180 ° C і приготуйте квадратну або прямокутну форму, близько 20 см збоку. Ми можемо змастити його оливковою олією або застелити антипригарним папером для випічки, краще, якщо також трохи намазати олією. Чим менше цвіль, тим товстішим буде «хліб».

Вимийте, злегка очистіть і натріть на тертці моркву, або подрібніть безпосередньо з кухонним комбайном, кухонним комбайном або блендером. Ми також можемо придбати його вже натертим і ще більше подрібнити ножем - якщо ми поспішаємо -. Розкладіть в ємність з лимонним соком.

Додати яйця і збити виделкою. Додати нут або мигдальне борошно, приправити і додати бажані спеції або зелень. Каррі поєднується дуже добре, особливо якщо ми любимо гостре. Енергійно збивайте виделкою щоб все добре включити.

Наповніть форму, вирівнюючи поверхню задньою стороною великої ложки або шпателем, і випікайте до застигання і золотистої скоринки, приблизно 8-10 хвилин. Дивіться добре, тому що це залежить від розміру та духовки.

Коли воно трохи охолоне з духовки, розмотуйте на дошці, вийміть папір і розрізати приблизно на чотири порції використовувати як бутербродний хліб або робити менші квадрати як монтадітос.

З чим супроводжувати морквяний бутерброд фітнес хліб

Ми можемо використовувати цей універсальний морквяний фітнес хліб ніби це скибочки бутерброда, наповнюючи його зеленим листям, помідором, сиром, курячою грудкою, авокадо, нарізаним тофу, яйцем, копченим лососем. Або просто супроводжуйте це тим, що ми хочемо найбільше. Нарізаний на менші порції, його можна їсти, зануривши в йогурт або соус хумус, наприклад.