Морквяно-імбирний суп чудовий особливо в сухі та холодні дні, оскільки він чудово зігріває тіло, а завдяки імбиру він також дуже здоровий і підходить, наприклад, при захворюваннях. Кожному, хто любить гостру їжу, гарантовано сподобається.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Приготуйте 750 мл відвару, використовуючи лише 1 кубик, щоб відвар не був надто солоним. Очистіть моркву і свіжий імбир і натріть на дрібній тертці. Цибулю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
Обсмажте цибулю на золоті на олії, додайте натерту моркву і обережно тушкуйте. В кінці рагу додайте тертий імбир. Влити бульйон і варити на невеликому вогні близько півгодини.
Змішайте суп паличним міксером до однорідності і приправте куркумою. Хто любить гостре, може смакувати ще більше меленого імбиру. Налийте в невелику миску оливкову олію і всуньте в неї зубчик свіжого часнику. Подавайте суп із підсмаженим хлібом, скропленим часниковою олією. Ми можемо прикрасити суп смаженими гарбузовими насінням.
- Морквяно-імбирний швидкий суп (фото рецепт) - рецепт
- Круасани Нутелла (фото рецепт) - рецепт
- Безперечний десерт з дитинства з дивовижною піною 15 хвилин Пташине молоко - найкращий рецепт!
- Інструкція щодо рецепту піци Lievito Madre - Дріжджі, поради, поради, підказки, все про дріжджі
- Загорнутий запечений баклажан в томатно-базиліковому соусі з сиром - рецепт