краще

Закуски, солодощі, безалкогольні напої ... Ми не могли встояти. "Ще один не змінить", - думали ми. Тим не менше, погане харчування може призвести до незворотних змін у нашому організмі, особливо для печінки та нирок; два органи, про які, здається, ніхто не пам’ятає.

І ці зміни неможливо виправити просто присіданнями та спінінгом. Тому сьогодні ми пропонуємо вам рецепт для морквяно-огірковий сік для підтримки роботи печінки та нирок.

Печінка та нирки: Забуті налагоджувачі

Печінка є найважчий орган у нашому тілі, Він знаходиться в грудній клітці і бере участь у багатьох метаболічних процесах організму - від виділення жовчі, необхідної для травлення, до детоксикації крові.

Зі свого боку, нирки - це два органи, які знаходяться посередині спини, по обидва боки хребта та Вони відповідають за фільтрацію відходів та надлишку води в крові через структури, які називаються нефронами. Розумієте, сеча - це один із багатьох способів, яким організм повинен збалансувати свій водний баланс і усунути те, що залишилось.

Багато хвороб можуть атакувати ці органи, наприклад, неалкогольна жирова хвороба печінки (яка спричиняє запалення) та хронічна хвороба нирок, яка згідно з цим звітом Національної медичної бібліотеки США поступово пошкоджує нефрони.

Тим не менше Фахівці вказали, що одними з найпоширеніших причин захворювання печінки та нирок є ожиріння та діабет.

A здорове харчування, нежирне і багате фруктами та овочами може допомогти нам уникнути цих станів і сприяють функціонуванню печінки та нирок.

Як щодо того, щоб ми трохи поговорили про моркву та огірок?

Властивості моркви та огірка

Морква містять значну кількість вітаміну Е і вітаміну А, а також такі поживні речовини, як магній, фосфор, йод і кальцій. Вони сприяють клітинному обміну і підтримують баланс солей і мінералів в організмі.

Так само, споживання моркви позитивно впливає на роботу печінки, оскільки згідно з цим дослідженням, проведеним Університетом Джадавпур (Індія), він має гепатопротекторну здатність.

Огірок складається переважно з води, яка і робить його чудовий сечогінний засіб, що сприяє фільтрації нирок, так само, як і його насіння (згідно з цим дослідженням Інституту фармацевтичних наук Індії).

Що ще, містить вітамін С, каротини, амінокислоти та целюлозу, і широко використовується як потужний зволожувач шкіри в косметичних масках

Тож нічого подібного до поєднання моркви та огірка щоб допомогти вам зробити перші кроки до здорового харчування.

Морквяний та огірковий сік для підтримки роботи печінки та нирок

Завдяки своїм антиоксидантним та сечогінним властивостям цей сік ідеально підходить для початку ранку. Супроводжуйте його тостом з житнього хліба з невеликою кількістю оливкової олії та яйцем, і ви отримаєте сніданок, багатий клітковиною та вітамінами.

Інгредієнти

  • 1 огірок
  • 2 моркви
  • 1 чайна ложка петрушки (5 г)
  • 1 склянка води (200 мл)
  • сік половини лимона

Підготовка

  • Гарненько помийте огірок і моркву.
  • Очистіть їх і наріжте шматочками, щоб полегшити подальше змішування.
  • Подрібніть петрушку.
  • Віднесіть усі інгредієнти до блендера разом зі склянкою води. Гарненько змішайте, особливо для того, щоб морква залишилася без жодної пухкої лінії, яка заважає нам її спокійно пити.

І це все! Хіба це не складно? Ми сподіваємось, вам запропонують спробувати цей смачний сік, який допоможе вам подбати про здоров’я печінки та нирок. Y пам’ятайте, що найкращий спосіб піклуватися про своє тіло - це дотримуватися збалансованої дієти, багатої вітамінами та мінералами.