Чому писанка червона згідно Csangos? Як привітати вас у Молдові за тижні після Великодня? Чому вставати на світанку у Великодню неділю? Як бити збитими яйцями? А що сказати нашій свекрусі? Йтиметься про великодні звичаї Чанго.

Сорок днів Великого посту є гідною підготовкою до найбільшого святкування глибоко релігійних Чангосів, більшості з них, сьогодні - але до настання свята існує глибока траур і найсуворіша частина посту, яка це сигналізує. Великодня неділя вже для свята, а у Великодній понеділок метушня повернеться до молдавських сіл.

наука

Кров Христа і збите яйце

Кінець Страсного тижня - і довгий піст великі дніЙого називають періодом з четверга по суботу, щоб відзначити період від взяття Ісуса до Його воскресіння. На Месі в четвер, на знак того, що почались страждання Христа, вони мутують таїнство вівтаря - тобто пластина і вино, що використовуються для жертвопринесення, переносяться з головного вівтаря на бічний вівтар. Раніше для віруючих було звичним спостерігати до ранку, але сьогодні священики здебільшого закривають церкву вночі. У Великий четвер, як і в будь-якій іншій католицькій країні, дзвони приглушуються. У Молдові дзвін у цей час присідати замінює, тобто б’ють дві підвісні дерев’яні дошки поцілунком одержимість поцілунком (з невеликим дерев'яним молотком).

У Великий четвер більше не годилося виконувати будь-яку роботу - наприклад, оранку - яка не була пов’язана зі святом. З іншого боку, фарбування яєць у цей день робили в більшості сіл, але принаймні це почалося тоді - лише деякі села фарбували яйця у Страсну п’ятницю, і більшість сіл вважали, що це принесе нещастя.

Пасхальні яйця в Чангосі спочатку були майже виключно червоними, тобто кривавий було, лише рідко до стебла одержимість грязь (жовтий). THE збите яйцет виготовляли змоченою у фарбі, приготовленій із природних матеріалів: для цього зазвичай використовували цибульну шкірку, але іноді використовували кору яблук або інші рослини. Яйця, просочені відваром безкількової частини яблуні, навпаки, пожовкли. Червоний колір яєць традиційно нагадує падіння крові Христа. Зовсім недавно різнокольорові фарби для яєць, що є в магазинах, поширюються і в Молдавії.

Вони також могли прикрасити збите яйце, подібно до звичаю інших угорських регіонів: з меншого дерева та трубочки зробили письменник, за допомогою якого на яйце наносили сажистий віск, яким малювали візерунок . Це, звичайно, ще потрібно було робити, коли яйце було білим, а потім просоченим фарбою. Після фарбування яєць віск протирали теплою тканиною, а зразок залишався білим на місці. Зовсім недавно, звичайно, з’явилися й інші декоративні техніки - від відомого батику з листя рослин до віньєтки.

Потрібно було багато збитих яєць, бо, як ми побачимо, він також був потрібен в будинку для багатьох Великодніх подій, і його також дарували на привітання. Отже, в будинку виготовляли тридцять чи сорок, а якщо дівчат було багато, це могло зайняти до сотні. Збите яйце також можна було написати вдома (тобто на ньому намалювали візерунок), але в селах завжди були письменники, які зобов’язувались виготовляти самці яєць в обмін на яйця. Раніше інший платив за письмове яйце, тоді - з розповсюдженням декоративних предметів у магазині - ринок писання яєць погіршився, це було село, де в 1990-х роках було лише три яйця, які варто було розмалювати та прикрасити .

Страсна п’ятниця та Велика субота

Про це говорять останнім часом: строгість сорокаденного посту, який відбувся, останнім часом значно послабилася, і послаблюючі очікування церкви дають можливість для цього. Страсний тиждень, включаючи Великі дні, особливо Велику п’ятницю, з іншого боку, зберіг характер строго пісного дня - принаймні для людей похилого віку. Багато молодих поколінь полегшили свої пості щодо себе. Кілька десятиліть тому було багато людей, які нічого не їли у Страсну п’ятницю, і тоді стало звичним харчуватися один раз, але сьогодні багато людей думають, що можна їсти до трьох разів, але їх можна годувати лише один раз. Однак навіть найм'якші люди, що поститься, уникають м’яса у великі дні, особливо у Велику п’ятницю: якщо вони їдять, вони їдять фаст-фуд, вареники без жиру., непобитий квасоля (без ривків), кульбаби, варені сухофрукти, варена пшениця з очеретяним медом.

Церковна церемонія у Страсну п’ятницю, звичайно, стосувалася також трауру та покаяння: де це було можливо, вони об’їжджали вівтар на колінах і цілували хрест - пізніше вони йшли не на колінах, а на ногах, і поклонялися хресту є звичним у багатьох місцях сьогодні. Вони також зробили подарунок для хреста - збиті яйця, пізніше навіть гроші - і вони вибрались від церкви, до тих частин, які називали Голгофою. Там вони помолились через станції і повернулись до церкви. Вважалося, що той, хто помер у Страсну п’ятницю, негайно скасував усі його гріхи і пішов на небо.

Страсна п’ятниця була суворим днем ​​заборони: не тільки було заборонено працювати в полі, але й тварин не дозволялося ловити взагалі, їх не шили в той день, і навіть були села, де вони не готували їжі та особливо не пекла. Вони вважали, що не годиться нічого випускати з дому у Страсну п’ятницю, навіть сміття не вивозили, багато хто навіть не вважали за доцільне розчісувати і купатись у день трауру. Однак було щось, що було особливо доцільно обробляти у Страсну п’ятницю: це було те, коли вовняний матеріал, що зберігався в ящиках, провітрювався, щоб його не жувала моль, і це було тоді, коли вони почали робити рибальські сітки, бо це вважалося, що в нього потрапить більша риба.

Всю суботу вже проводили для підготовки до воскресіння та наступного свята: це був пісний день до самого вечора, але святкова їжа та м’ясо вже готувались і смажились: по можливості баранина, можливо свинина чи курка, торт, підкладки та інша випічка, наприклад кокосового горіха, або пізніше Пасха. Це пиріг з квашеного тіста, випечений із сирною начинкою з яєць, їх можна зробити в пучку або викласти на деко і скласти зверху на начинку - в такому випадку зверху на сир, кажуть вони, бо Ісуса схопили його переслідувачі. Поки жінки були на кухні, чоловіки заздалегідь прибирали двір і заздалегідь готували тварин до корму на наступний день, щоб їм не довелося з цим турбуватися під час свята.

Доброї суботньої ночі терпіти Великденьéтакож називається. Того вечора священик освячує багаття перед церквою. Кілька десятиліть тому, за традицією, вогонь розпалювали вогнем із заліза та кременю, а нещодавно застосовували сірники. Віруючі запалюють свічки від освяченого вогню, але також намагаються взяти його додому, оскільки обвуглені шматки дерева цінні: вважається, що дим від вугілля, що залишився від освяченого вогню, може використовуватися для зцілення тварин, або це добре спалити освячену тушу, якщо хочуть прогнати шторм. Раніше для них було звичайно проводити процесію, не лише минаючи церкву, але навіть виходячи на все село і навіть на кладовище. У Велику суботу також освячують воду і пахощі, дзвін лунає знову під час першого ореолу вечірньої церемонії, і з цього часу вони згадують той день, коли вітають один одного сорок днів, аж до П'ятидесятниці, а також роблять віросповідання . Коли вони когось зустрічають, вони вітаються Христос воскрес, і відповідь така Правда, він воскрес. Меса Воскресіння також закриває Великий піст, хоча деякі все ще чекають півдня, щоб почати їсти великодню їжу.

Великдень і шлюбна неділя

У Великодню неділю багато хто прокидався на світанку. Ще до сходу сонця вони намагалися набрати води з криниці - подекуди, щоб усім іншим не принести удачі, але в інших селах цим переливали перехрестя, і сподівались, що це дасть рясні плоди. Ранкове вмивання також було особливим: в глечик з водою клали збиті яйця - або одного, або стільки, скільки було членів сім’ї, - і обливали їм руки водою, щоб вони були здоровими та рум’яними. Раніше діти були не надто обдаровані, або, принаймні, не скрізь, але тоді звичка ховати яйця, солодощі чи гроші в контейнер, в іншому селі під своїми подушками, знову десь за сміттям, почала поширюватися і вони сказали, що приніс Ісус, або що а писанки. THE корунд навпаки, хлопчики завжди отримують подарунок. Зазвичай 8-14-річні діти гуляють селом і вітають домогосподарок кількома словами, тому вони також отримують фарбовані яйця, яблука, горіхи, солодощі, придбані в магазині або гроші нещодавно.

Привітання триває до першого дзвоника, що кличе до меси. Освячення їжі прив'язане до Великодньої недільної меси - і тим, хто чекав святкування освяченою їжею, вже закінчив свій піст. Їжу розкладали в церкві - зазвичай брали із собою кокон, пиріг, збиті яйця, приготовані до Великодня, але були й такі, у кого була ковбаса, вино чи коньяк. Там освячену їжу зазвичай залишали для священика, якого везли додому, дуже обережного: крихти теж не могли впасти на землю, їх збирали і кидали у вогонь. В обід збитим яйцям знову дали роль: вони спіткнулись одержимість вони здригнулись з ним, тобто вони разом збивали яйця і спостерігали, кого вони розбивають, хто залишається разом - це міцно. В іншому місці яйця розбивали одне одному на лобі, і вони бажали одне одному міцного здоров’я. Після обіду, якого нарешті з’їли вдосталь, родичів відвідали, вручили невеликий подарунок, привітали та випили келих - родичі відповіли візитом у той же день або наступного дня, можливо, у вівторок після Великодня. Однак не можна було спати у Великодню неділю, бо вірили, що дощ піде не в той час і зашкодить землі.

Справжнє великоднє веселощі відбулося в понеділок. Дощування було взагалі не звичайним явищем, але переважно з сіл уздовж Татр - більш епізодично з інших країн - що полив понеділокn звичайний полив. Здебільшого більші холостяки у віці від 14 до 18 років ходили на полив меншими командами, звичайно, більшими дівчатами, але вони також поливали жінок старшого віку. Були також приклади більш жорстокого зрошення з відра, але кілька рим конкретно стосуються того, що воно вважається грубим і не дотримується. Натомість квітка куща кущаот, тобто вони взяли із собою сильно пахнучу гілку базиліка, занурили у воду і таким чином обприскали дівчат. За полив хлопці отримували червоні яйця - якщо їх залишали, навіть нефарбовані сирі яйця - і гроші, і це розподіляли між собою. Хоча вони намагалися ходити до церкви у гарному одязі по неділях, найтонший знущання виносили на Імшу в понеділок. Після обіду хлопці нарешті зібрались, прийняли музикантів і запросили дівчат у лінійці продажів на хоровод. Молодь брала участь у танці найбільше, інших розважали каруселі, що приїжджали по селах.

Ось так червоне яйце, яке спочатку символізувало родючість і відродження, стало збитим яйцем, що нагадує кров Христа, всеосяжним даром Великодня - зберігаючи стільки ж колишніх язичницьких значень, скільки решту великодніх звичаїв.

Джерело

Петр Халас: Я в’язала в букеті. 2002 рік.