Одним з улюблених плодів літа є кавун. Однак, якщо у вас діабет, ви повинні знати, які продукти приймати, і дуже важливо регулярно перевіряти рівень цукру в крові.
Кавуни наповнені природним цукром, проте навіть це може вплинути на рівень цукру в крові. Кавун багатий вітамінами та мінералами, оскільки містить вітамін А, вітамін С, калій, магній, вітамін В6, клітковину, залізо та кальцій.
Кавун містить багато лікопіну, тому він підтримує здоровий зір, але також корисний для здоров’я серця, нирок та легенів.
Кавуни також багаті вітаміном С, який також необхідний для здорового харчування. Відомо, що вітамін С покращує здоров’я серця, а також може відігравати певну роль у профілактиці раку.
Оскільки він містить багато клітковини, він також може допомогти вивести токсини з організму та зміцнити травне здоров’я.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
90 відсотків кавуна - це вода, тому він забезпечує зволоження, а вміст клітковини швидко насичується, тому може сприяти втраті ваги.
Існує дослідження, яке свідчить про те, що кавун може допомогти зменшити ризик деяких ускладнень діабету.
Кавун також містить помірну кількість лікопену. Це ефективний антиоксидант, який може зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Хворим на цукровий діабет слід звертати увагу на глікемічний індекс їжі. Хоча це не надзвичайно високо для кавунів, все ж варто звернутися до свого дієтолога за порадою щодо споживання кавунів.
При помірному споживанні наступні фрукти не підвищують рівень цукру в крові: ківі, яблука, чорниця, лимони, грейпфрути.
У ківі міститься багато вітаміну С, тому він ефективно бореться зі шкідливими вільними радикалами. Ківі не тільки не підвищує рівень цукру в крові, але навіть існує зв’язок між споживанням ківі та зниженням рівня цукру в крові.
Яблука також добре впливають на рівень цукру в крові, як і чорниця. Останній також забезпечує краще кровопостачання та захищає судини та може запобігти пошкодженню очей. Однак це загальні ускладнення діабету, тому варто регулярно включати чорницю в наше харчування.
Глікемічний індекс лимона також надзвичайно низький, а грейпфрут підвищує чутливість організму до інсуліну.