Чотири тести, зроблені за цей час, дали абсолютно нормальні результати, і він навіть трохи схуд.
Хоча дедалі більше усвідомлюється небезпека дієт, заснованих на одній їжі (наприклад, ананасі, артишоку або навіть дитячому харчуванні), все ще існують такі випадки, як Ендрю Тейлор, громадянин Австралії, який цілий рік їв практично лише картоплю. У його випадку це була не проста дієта, а швидше експеримент, за допомогою якого йому вдалося вилікувати своє харчова залежність, демонструючи, що один прийом їжі може нагодувати людей протягом короткого періоду часу.
Пов’язані новини
Протягом 2016 року дієта Тейлора майже повністю базувалася на картоплі, хоча він також ввів кілька інших інгредієнтів, таких як соєве молоко, томатний соус, сіль, деякі трави та вітамінні добавки В12. Результати чотирьох тестів, проведених в процесі, були абсолютно нормальними. Крім того, він схуд і сказав, що почувається дещо енергійнішим, хоча наслідувати це настійно не рекомендується.
Для виживання людині потрібно багато поживних речовин. Для початку, з 20 амінокислот, з яких складаються білки, дев’ять є необхідними. Тобто їх потрібно обов’язково вживати в їжу, щоб вижити. Крім того, важливо мати достатній запас вітаміни, мінеральні солі та інші речовини, які зазвичай отримують із широкого асортименту продуктів харчування.
Дієта на основі картоплі може заповнити ці недоліки, якщо робити це розумно. щоб розпочати, біла картопля містить амінокислоти необхідний вижити, хоча навряд чи передбачає мінімальний внесок вітамінів та мінеральних солей. З іншого боку, солодка картопля, також відома як солодка картопля, містить велику кількість цих речовин, тому може доповнити недоліки іншої. Якщо це також супроводжується добавками, які Ендрю Тейлор вживав під час свого експерименту, поживного внеску було б достатньо протягом лише періоду часу.
Переваги та недоліки
Картопля була одним з найулюбленіших інгредієнтів людей під час голоду, особливо в сільськогосподарських районах, де її можна було вирощувати легко і задовго до того, як Ендрю Тейлор продемонстрував, що її можна вижити завдяки цій їжі.
Однак різні дослідження показали, що зловживання картоплею також може призвести до проблем зі здоров'ям, оскільки картопля високий рівень вуглеводів вони містять можуть спричинити появу таких захворювань, як діабет 2 типу або ожиріння.
Так, це правда, що Тейлор трохи схуд під час експерименту, але, можливо, він зробив це, залишивши в стороні інші типи цукрів, щоб зосередитись лише на картоплі, і навчившись шукати задоволення в інших секторах свого дня, відмінних від їжі.
Як би там не було, якби я продовжував це робити довгий час, було б дуже ймовірно, що в підсумку я б уклав контракт проблеми зі здоров'ям. Отже, отримані результати не повинні спонукати когось починати картопляну дієту, а навпаки, повинні показати, що в екстремальних ситуаціях картопля може зберегти здоров’я тим, хто не має ресурсів їсти інші продукти. Хоча було б набагато здоровіше для всіх уникати подібних ситуацій.