У світі фітнесу немає жодного слова, яке б мене більше дратувало. Попереду буде лише одне, коли хтось додасть перетворення до групи Fitness Revolution, наприклад, втрата -20 кг, і люди почнуть запитувати про меню. Хоча я вже 2 роки пояснюю в групі, що це нонсенс. Особливо, якщо я розумію, як працюють калорії.
Все-таки давайте подивимось, як працює весь цей обідній бізнес. Перше, що може прийти вам у голову, це те, що воно все ще працює, бо "шааак, я побачив неймовірні перетворення там на фейсбуку". І так, коли ми ігноруємо всіх сук, з яких є непристойні, це справді "працює". Але є чимало основних проблем.
По-перше, визначити, що таке меню. Це перелік продуктів, які можна їсти. Це дуже обмежено. Гірші навіть не містять ваг, кращі містять принаймні ваги. Це виграш, як іржавий дріт в оці, але все-таки краще, ніж нічого. Ці ваги зазвичай мають:
- сніданок
- обіди
- вечеря
Існує кілька варіантів кожного прийому їжі, зазвичай 3-5. Наприклад сніданок:
- 3 яйця, хліб з непросіяного борошна 50г, бекон 20г
- пластівці 50г, мигдальне молоко
- сироватковий білок 30г, банан
І подібні дурниці. Якщо це справді "чесне" меню, то його автор спочатку підрахував, наскільки людина спалює і поєднує прийоми їжі, так що в результаті він не з'їв більше енергії, ніж спалив, і в ідеалі з'їв менше енергії, ніж спалив. Це принцип усього меню. Зрештою, якщо це спрацьовує, їжу все одно доведеться зважувати, просто не записуючи.
Я пишу про кращі меню. На жаль, 80% - це все-таки нісенітниця за принципом якомога менше гарнірів, псевдокорисних продуктів, багато салатів. Це навіть не працювало навколо ваг, і білки так далеко від поля зору. В основному їх писав той, хто вважає, що слово "ytenligent" пишеться так. Але для цього він вважає "справжнім бицепсом".
Меню також робить нещодавно відкриті страви як "дієтолог". У їх честь те, що вони хоч щось вивчили. Але принцип той самий. У них є калорії, перераховані заздалегідь, наприклад, «1500, 1700, 1900, 2000», і вони продають їх клієнтам. Звичайно, перед цим вони абсолютно непотрібно зважили б їх до ваги в 20 000 доларів для вимірювання жиру, точність якої не краща від домашнього сантиметра з китайського складу за 10 центів.
І не обманюйте себе, якщо ви замовите меню через Інтернет, і воно надійде через 2 тижні. Більш довірлива людина може на мить подумати, що протягом двох тижнів вони докладали всіх зусиль, щоб скласти вам надзвичайно спеціальну дієту.
Ні, потрібно 2 тижні, щоб ви відчули, що це не просто шаблон, який вони надсилають абсолютно всім. І зрештою, у них немає вибору. Якщо ви думаєте, що існує дивовижне меню «схуднення», вам ще потрібно пройти довгий шлях.
І якщо ви в нього впадаєте, час від часу ви їдете міряти 10 євро, купуйте нове меню, бо старе нудне і до того ж ви ніколи не пробували його і всі задоволені, дієтологи/дієтологи/та різні особи у них є гроші, а у вас - меню вашої мрії. Здавалося б, безпрограшна ситуація.
Найгірше, до чого ти можеш потрапити, - це різні «консультації», до яких вони спонукають виміряти жир «безкоштовно». Але на місці вони не забудуть продати вам увесь асортимент своїх марних, завищених та нижчих за ціною напоїв "для схуднення". Різні надзвичайні соєві білки. Настільки дешеві у виробництві, вони продають за ціною, ніби це вищий сироватковий протеїн від ірландських корів, які цілий рік пасуться на ірландських пасовищах та хрусткій контрастній зеленій траві.
Тепер до кількох проблем
То чому це не працює? Перше питання, яке слід задати, - "чи міг би я так харчуватися до кінця свого життя"? Будь-яка відповідь, окрім "Так", означає, що це лише тимчасове рішення. Меню не може врахувати ваші поточні смаки. Сьогодні у вас може бути смак до чогось зовсім іншого, ніж завтра. І ваш смак, безумовно, не буде наповнений шаблонним випадковим меню, яке містить 3-5 варіантів їжі, які ви, можливо, ніколи раніше не їли і вам, мабуть, навіть не сподобаються. І для цього нам навіть не потрібні дослідження, це просто здоровий глузд. Але коли я згадую про ці дослідження, вони нам не потрібні, але вони є (4).
І будьте обережні, їсти улюблену їжу зручно. Дослідження ще раз підтверджують, що (1, 3) часті зміни їжі викликають початкове підвищення апетиту. Тож чергування їжі мірнікс-дирнікс лише з метою «тримати її різноманітною» - не найкраща стратегія, особливо в дієті. Ключове слово - "улюблений". Тому що ви знаєте, що популярне, а не той, хто складає вам таке меню. І хоча це настільки серйозно, що на початку воно запитає вас, що становить 0,1% всіх випадків, ваші смаки все одно можуть змінюватися з дня на день, але меню, яке він написав вам, не змінюватиметься з дня на день.
Якщо ви хочете мати якнайменше голоду в раціоні, а в ідеалі - відсутність голоду, намагайтеся міняти їжу лише мінімально, ви повинні любити ключові продукти, і у вас повинно бути достатньо білка.
Друга проблема - нежиттєздатність. Це як будь-яка надзвичайно обмежувальна дієта. Наприклад, низький вміст вуглеводів. Це не працює в довгостроковій перспективі. Як я вже неодноразово згадував, майже кожен може страждати протягом короткого часу. Ніхто не може тривати довго. Всі рано чи пізно зламаються. І знову ж, нам не потрібні дослідження, але навіть якщо вони нам не потрібні, вони у нас є (2).
Як міг би працювати такий низьковуглеводний, коли основним вмістом низьковуглецевих є:
- як замінити випічку
- як замінити макарони
- як замінити солодке
- як замінити картопляний салат на Різдво
Ні, це може працювати на короткий час для кількох людей. Як говориться, можна на короткий час обдурити багатьох людей. Мало людей протягом тривалого часу, але мало людей довгий час. Тож після початкового ентузіазму більшість людей все одно кидають навчання і починають харчуватися по-старому. Що дуже шкода, тому що люди, які починали, виявляли величезні зусилля, намагання щось змінити. І після того, як вони з’ясували, що не можуть впоратися зі зміною, оскільки вони сидять на якійсь безглуздій дієті чи меню, вони дуже довго кашляють це. Ця позитивна енергія з самого початку згасла, як Пітралон, і що ще гірше, цей смак залишиться надовго.
І навіть якщо це спрацьовує, пара дуже рішучих людей може бути по-справжньому дурною, а екстремальна дієта може допомогти, оскільки їх прихильність настільки сильна, що вони користуються кожною можливістю змінитись. Це дуже малий відсоток людей. Більшості з них потрібно щось стійке. І ці останні могікани потім видаються як приклад того, як це працює. Тож падаюче м’ясо відчуває, що в них помилка. Вони роблять щось погане, не дієта - це погано, вони погані. Вони мають слабку волю.
І на жаль, переважній більшості людей доводиться це пережити. Людина, яка спочатку не має інформації, саме цього більшість людей намагається схуднути, найбільше схильна до найбільшої фігні, з якою вона стикається. Йому хочеться чогось чудодійного, швидкого і безболісного. Тому перед тим, як потрапити на якусь безглузду дієту чи дієту, він пробує кілька дієт «кетомікс». Різні таблетки для "прискорення метаболізму" і вся найбільша нісенітниця. Потім він звертається до меншої дурниці, як низьковуглеводне, і лише тоді він готовий слухати здорові голоси, як мій. Існує непряма пропорція, чим менше інформації, чим більше фігня ви купуєте і чим більше інформації, тим більш реалістичною та стійкою дієтою ви починаєте.
І оскільки у таких, як я, сумління, вони залишають цей прибутковий ринок, повний людей без інформації, які готові витратити сотні євро на найбільші дурниці, плавильники, шахраї, шамани та дієтологи. Даремно сумління є еволюційним недоліком.
Як ви можете бачити на цій дуже складній діаграмі, показник фігнів різко падає із зростанням швидкості інформації.
Битви, які неможливо виграти
Як тільки ви пройдете початковий етап покупки прискорювачів метаболізму, спалювачів жиру, чудо-коктейлів та чаю, вас чекає більше бійок. Він приходить до царства туману, туману, напівправди. Першим рівнем чудо-препаратів для схуднення досить легко керувати.
З часом усі усвідомлюють, що дивовижних таблеток для схуднення не існує.
Ви прийшли до незвіданих вод царства туману. Люди тут підтверджують отримання та видачу. Ця дієта має великий вплив на вашу втрату ваги та збільшення ваги. Але вони змішують в ньому окультні та шаманські елементи. Вони почнуть розповідати вам про гормони, що гормони винні у вашому наборі ваги, і вам доведеться розірвати це прокляття спеціальною дієтою або якоюсь особливою схемою харчування.
Сюди входить все: від радників з питань харчування, які скажуть вам, що, оскільки ви низькі, ваш метаболізм сповільнився і ви не втратите вагу, до низьковуглецевих, які переконають вас, що поки ви не оптимізуєте свої гормони, ви отримуватимете незалежно від того, скільки. їжте, або, принаймні, більше, ніж якщо б ви їли за їхньою системою, так мало вуглеводів.
Ви також натрапите на чаклунів, які намагатимуться переконати вас, що ви набираєте вагу, бо не снідаєте. І на це, на жаль, претендуватимуть люди, які видають себе за «відомих експертів». На жаль, більшість людей не проходять цей рівень. Мережі цієї брехні та напівправди широко підтримуються у ЗМІ. Він поширюється серед людей, як чума. І вони навіть звучать цілком правдоподібно. Тож немає сорому опинитися на цьому рівні. Це все-таки краще, ніж люди, які в кінцевому підсумку отримують чудо-таблетки.
Останній рівень просвітлення
Це рівень, на який потрапляє максимум 5-10% від початкової маси. Це люди, які здебільшого пережили все. Вони спробували "диво". Вони також пробували різні дієти. І врешті-решт, вони залишились з тим, що дійсно для них працює, і можуть цього триматися довгий час. І це повне прийняття рівняння доходів/витрат.
Приймаючи, що для того, щоб жити комфортно, мені потрібно мати огляд енергетичного рахунку мого тіла, як і банківський рахунок. Мені потрібно знати, що і скільки я їжу, і скільки спалю.
І хоча це, здавалося б, найменш зручний спосіб, люди, які взялися за нього, прекрасно знають, що це дуже зручно і що підрахунок калорій - це більше випадковий контроль, аніж постійний невротичний підрахунок, який вони намагаються нас переконати, це люди, чия ідея полягає в тому, що підрахунок калорій стосується неврозу, але вони ніколи не робили цього самі і намагаються передати власний страх іншим. Тобто чесні, які роблять це з щирою вірою.
Тоді є ті, хто знає, що це найкращий спосіб, але це не вписується в їх бізнес-модель. Це роздуло б їх туман і розірвало б усе павутиння, за яким вони так чесно крутились роками, ловлячи людей, розчарованих диво-чаями та таблетками.
І ось як це працює на все. Найменш обізнана людина потрапляє в найбільшу нісенітницю. Краще обізнані потрапляють у павутину напівправди, туману та павутини. І тих небагатьох відсотків, які пробиваються на третій рівень, насправді настільки мало, що навіть їхній голос, який проголошує істину, легко зникає в шумі дезінформації, який створюють величезні маси людей, які навіть не на початку шляху, але бо вони мають чітку думку. Мегафони заохочують їх гуру, дієтологи, закусочні, низьковуглецеві та різні інші шарлатани.
Що стосується власного меню
Це досить просто. Отримайте огляд квитанції та видачі. Www.ripjedalnicek.sk може допомогти вам, де ви можете приблизно розрахувати, що ви можете мати. Що стосується доходу, то це легко, ви просто починаєте записувати, що їсте. Ми живемо у 21 столітті, тож вам не потрібні чорнило та павине перо. Все, що вам потрібно, це програма та 2 кліки. І кухонна вага. Принцип такий же, як при перевірці виписки з банку. Не вистачає грошей? Тож проблема буде або на дохідній, або на видатковій стороні. Переважно поєднання обох. І рішення не в тому, щоб знайти чудо-пігулку для розбагатіння, а у вирішенні цього основного рівняння.
Спробуйте скоригувати свої доходи та витрати так, щоб у вас був дефіцит і одночасно було щонайменше 40 г білка за один прийом їжі, якщо ви їсте 3 рази на день.
Якщо ви серйозно ставитесь до створення власного меню, одна річ може вам дуже допомогти, і якби у мене це було 15 років тому, моя молодість була б прекраснішою. І це книга, яка точно пояснить вам ці стосунки та пояснить вплив окремих макроелементів на вашу вагу, як підрахувати калорії та як скласти свої доходи та витрати.
У книзі «Секрет жиру для схуднення: як їсти та худнути» буде роз’яснено основні взаємозв’язки між макроелементами. Що важливо для схуднення, набору ваги і особливо для створення власної дієти. Бо якщо вона щось тримає в темряві, це переконання, що дієта чи якась чарівна таблетка є рішенням для схуднення та набору ваги. Це рішення - інформація.
І якщо вам не потрібна допомога, принаймні, добре знати, що ви на правильному шляху. І те, що ви робите, має сенс не лише для вас, а й для людей, які вас оточують, тому що ви можете їм знову допомогти. І хоча я визнаю, що це часто бійка, бо люди не люблять слухати правди, це все одно заслужена діяльність, і хоча я не гарантую вам місця в раю, ви точно почуватиметесь добре. Навіть лише одна людина, якій ви говорите з дієти та соєвого білка за 60 євро, - це врятована душа. Я буду стискати вам пальці.
- Найкраща вправа для схуднення (рекомендація для початківців); Фітнес-революція
- Найкращий чай для детоксикації організму - очищення та схуднення - Для здорових легенів
- Найкращий чай для схуднення Значення - зелений, м’ята, кориця, імбир і кропива
- Найкращий хід для схуднення; Здоровий спосіб життя
- Найкращий домашній напій для детоксикації, схуднення, діабету та артеріального тиску - Домашнє лікування