Літо є синонімом тепла, пляжу та дощу, але також чудово різноманітність фруктів які в цьому сезоні перебувають у найкращому стані дозрівання та збору врожаю. Хоча ми любимо їх їсти цілими, у соках, морозиві та десертах, ми також можемо використовувати їх для приготування свіжих салатів.

фруктами

Якщо ми наважимося на це, ми знайдемо надзвичайні комбінації ароматів, не забуваючи, що ми додамо значну кількість поживних речовин у свій раціон. З цієї причини сьогодні ми збираємо свої найкращі салати з фруктами, щоб насолоджуватися влітку.

Фруктово-овочевий салат із заправкою з тамаринда

Салат з брокколі, яблук та волоських горіхів

Одним з наших улюблених салатів є цей салат з брокколі, яблук та волоських горіхів, який дає вишукане поєднання солодкі смаки та хрусткі текстури і це найкраще сподобається, якщо ми подаємо його в холодильник на кілька годин перед подачею. Це настільки спокусливо, що ми можемо з’їсти його за ложкою або на грядці з цільнозернового хліба.

Яблучний салат

Цей рецепт може бути натхненний святкуванням кінця року, але це не означає, що ми не можемо готувати його влітку, оскільки інгредієнти цього яблучного салату легко знайти в супермаркеті в будь-який день, незалежно від пори року чи погоди. Звичайно, подавати його потрібно холодним у супроводі нашого улюбленого ігристого білого вина.

Салат із полуниці та авокадо

Хоча сезон полуниця Це ранньою весною, влітку також можна знайти хороші шматочки, тому ми рекомендуємо готувати наш салат із полуниці та авокадо, який ідеально підходить для сонячного дня, оскільки він справді освіжає.

Салат з тунця з яблуком та чорницею

Літні дні ідеально підходять для пікніка, будь то в сусідньому парку, в сільській місцевості, на пляжі або десь там, де панує природа. Там ми можемо насолоджуватися нескладний рецепт але дуже особливий, салат з тунця з яблуками та чорницею, що справді дивує. Ми можемо використовувати його для наповнення бутербродів, а можна подати на грядці з салатом та супроводжувати кукурудзяними грінками або солоними сухарями.

Персики на грилі та салат із синього сиру

персиковий сезон У рік він дуже короткий, і саме він випадає влітку, тому однією з наших пропозицій є салат з персиків, приготованих на грилі, і блакитного сиру, смаки яких підсилюються заправкою на основі апельсинового соку і діжонської гірчиці. Як би цього було недостатньо, чудова ідея супроводжувати будь-яке червоне м’ясо.

Салат з дині та шинки серрано

Ще однією з наших літніх пропозицій є салат з дині та шинки серрано, щоб скористатися цим справді соковитим тропічним фруктом, який ви можете побачити збагачений сиром брі створити блюдо, здатне задовольнити нашу тягу в спекотні дні.

Салат з груші та граната

Протягом липня та серпня починають збирати перші гранати, які надають забарвлення chiles en nogada, і саме тому настав час зробити цей салат з груш та граната, який справді полонить нас своїм смаком, кольором та свіжістю **. Але будьте обережні, це не просто будь-який салат, адже його інгредієнти також включають перець халапеньо та лимон.

Салат з мандаринами та шинкою Серрано

Хоча ще не сезон мандаринів, в деяких супермаркетах ми можемо знайти мандарини, цитрусовий фрукт, який є результатом трансплантату мандарина та апельсина. Незалежно від того, використовуємо ми мандарини чи апельсини, ніщо не завадить нам приготувати оригінальний цитрусовий салат з шинкою Серрано.

Смажений салат з хіками

Коли ми думаємо про джикама ми зазвичай уявляємо собі освіжаючу закуску, залиту лимонним соком та трохи солі та чилі. Однак це дуже універсальний інгредієнт, який ми можемо використовувати для приготування різних рецептів, включаючи цей смажений салат з джикама, який дуже простий у приготуванні і який ми можемо подавати гарячим або холодним.

Манна крупа та фруктовий салат

Щоб закінчити нашу колекцію найкращих рецептів з фруктами на літо, радимо приготувати це вдома багаті та різні салат з манної каші з фруктами, в якому ми знайдемо солоні та солодкі тони одночасно, у поєднанні, яке ми хочемо повторити ще не раз.