Найздоровіша їжа в харчовій піраміді

харчової піраміди

У багатьох випадках сучасний ритм життя не дозволяє нам планувати правильне харчування, а отже, кожен раз ми витрачаємо менше часу на приготування їжі та покупки. Цей брак часу робить нас більш вразливими, коли справа доходить до того, щоб впасти шкідливі харчові звички що вони можуть мати негативні наслідки для нашої зовнішності.

Найкращий спосіб доглядати за своїм тілом і підтримувати свою вагу - це збалансовано включати різноманітні продукти харчування з піраміди харчування до вашого щоденного раціону. Ми боїмося бути зрозумілими, що немає жодної їжі, яка б містила всі необхідні для нашого організму поживні речовини, і що кожен з них по-особливому сприяє нашому харчуванню, виконуючи певні функції в нашому організмі. Саме тому збалансоване харчування поєднання різних елементів харчової піраміди - найкращий синонім хорошого харчування.

Рівні харчової піраміди

  • Pперший рівень: Крупи, рис, хліб, макарони та картопля належать до найнижчої частини піраміди. Всі продукти харчування на цьому рівні - це енергія (вуглеводи) і забезпечують значну частину калорій, які здорова людина споживає на день. Споживана кількість повинна бути пропорційною витратам енергії кожної людини та їх цілі, коли справа стосується підтримання форми. Рекомендується вживання від 4 до 6 порцій на день продуктів першого рівня харчової піраміди.
  • Другий рівень. Фрукти та овочі. І те, і інше дуже важливо для свого внеску вітамінів, особливо антиоксидантів, та для їхнього високий вміст клітковини що вам допоможе підтримувати правильне харчування та дбати про свою лінію.
  • Третій рівень. Молочні продукти, м’ясо, риба, молюски, яйця, бобові та горіхи. Функція молочних продуктів (молока, йогурту та сиру) полягає у забезпеченні білком та кальцієм, хоча в цьому випадку, оскільки це продукт тваринного походження, вони містять більш високий рівень насичених жирів, тому переважно обирати версіїзнежирений або напівжирний, щоб зберегти свою лінію. Щоб підтримувати правильне харчування, рекомендується споживати від 2 до 4 порцій цих продуктів на день. здорові жири як профілактичний елемент серцево-судинних ризиків. Після риби споживання білого м’яса підкреслюється через нижчий вміст жиру.

Створіть своє власне меню, що поєднує різні рівні харчової піраміди

У вашій домашній кухні у вас є більше свободи вибору, що дозволяє впроваджувати багаті та поживні рецепти. Але іноді нас змушують їсти на вулиці, і зручно вибирати найбільш підходящі варіанти.

  • Перші курси: якщо ви хочете зробити ставку на їжа в основі харчової піраміди, можна приготувати рис у супі або паельї або трохи макаронів. Якщо ви виберете цільнозернові варіанти цих продуктів, ви будете додавати клітковину, а якщо будете готувати їх і в салаті, то, безсумнівно, заощадите соуси, які забезпечують лише непотрібні жири. Ви також можете приготувати салати з бобовими, хоча якщо ви віддаєте перевагу хороше рагу, просто заощадите собі соус.
  • Другі курси: Можливо, саме час додати білок у свій раціон. Від другий рівень харчової піраміди, Виберіть шматок білого м’яса або риби і зупиніть свій вибір на приготуванні страв, яке не додає зайвих калорій, наприклад, на грилі.
  • Десерти: Фрукти - найкращий вибір для здорового десерту, але якщо вам подобається щось солодке ... не соромтесь! У будь-якій дієті дозволено потурати собі, хоча, якщо ви робите це з шоколадним мусом Siken і карамельним мусом, ви заощадите непотрібні калорії. І це дуже добре!