Скориставшись сезоном слив, ми представляємо вам рецепт приймати цей соковитий антиоксидантний фрукт, багатий клітковиною, по-іншому: гладкий і легкий компот, який вам сподобається.

28 листопада 2020 р., 09:00

компот

Час: 30 хвилин

Калорії: 175 Ккал

Інгредієнти для 4 осіб

  • 10 слив
  • 100г цукру
  • 1 паличка кориці
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • Сіль

Підготовка

  1. Щоб почати готувати цю страву, помийте і почистіть сливи. Розріжте їх навпіл дрібним зубчастим ножем і видаліть центральну кістку.
  2. Продовжуйте вичавлювати апельсин і лимон і змішуйте соки обох фруктів у каструлі з цукром та корицею. Потім додайте сливи і приправте щіпкою солі.
  3. Поставте каструлю на середній вогонь і варіть близько 12 хвилин, поки м’якоть слив повністю не розчиниться.
  4. Дайте компоту охолонути, вийміть паличку кориці і пропустіть його через кухонний комбайн. Щоб подарувати його, подайте в низьких склянках з корицею.

Фокус

Дотримуючись цієї самої техніки приготування, ви можете одночасно поєднувати різні види фруктів і таким чином отримувати дуже смачні компоти.