Іспанія, за оцінками, є країною з найвищою тривалістю життя в 2040 році завдяки нашому багатому харчуванню

Час читання: 2 '08 листопада 2018 - 00:45 Оновлено 00:47

обманюйте

Результати дослідження свідчать, що дотримання середземноморської дієти з низьким вмістом калорій та практичні фізичні вправи допомагають схуднути, зменшити серцево-судинний ризик та зберегти ці переваги через рік у пацієнтів із зайвою вагою або ожирінням та метаболічним синдромом. 'Профілактика середземноморською дієтою-плюс' ('Predimed-Plus'), проведено дослідниками з CIBEROBN та відділу харчування людини URV разом із 23 іншими дослідницькими групами.

Для досягнення цього висновку, опублікованого в журнал "Догляд за діабетом", було оцінено більше 600 пацієнтів у віці від 55 до 75 років із ожирінням або надмірною вагою та метаболічним синдромом, тобто вони мали три або більше серцево-судинних факторів ризику, включаючи абдомінальне ожиріння, високий кров'яний тиск, високий рівень цукру в крові, високий рівень тригліцеридів та низький рівень холестерину ЛПВЩ.

Крім того, середземноморська дієта покращує психологічне самопочуття. Люди, які більше дотримуються середземноморської дієти, мають вищий рівень психологічного самопочуття, як показали дослідники з CIBER de Salud Mental (CIBERSAM) при Мадридському автономному університеті (UAM) та Parc Sanitari Sant Joan de Déu (PSSJD) у дослідженні, опублікованому в журналі "Психологія та здоров'я".

Робота включала 2397 учасників, з якими пройшли співбесіду на всій території Іспанії в рамках дослідження «Вік зі здоров’ям». Таким чином, результати показали, що ті люди, які більше дотримуються середземноморської дієти, також мають більше задоволення життям і відчувають менше негативних емоцій, як складових так званого психологічного чи суб'єктивного благополуччя.

Ми всі говоримо про середземноморську дієту та її переваги, але, Ми справді знаємо, з яких продуктів складається наш багатий раціон?

Як ми можемо прочитати в дослідженні, проведеному Predimed Plus, традиційній середземноморській дієті характеризується великим споживанням оливкової олії, фруктів, горіхів, овочів і круп; помірне споживання риби та птиці; низьке споживання молочних продуктів, червоного м’яса, м’ясопродуктів та солодощів; І вино в помірних кількостях, споживається під час їжі.