Незважаючи на те, що у багатьох він викликає алергічний риніт, він, безсумнівно, є одним із регулярних весняних періодів. Хоча люди думають про жовті головки в траві як про бур’яни, у них є більше, ніж ви можете собі уявити. І не тільки в них!

пропустіть

Відсутність наукових доказів не зменшує його значення

Немає наукових доказів того, чи кульбаба корисна для здоров'я чи ні. Однак він має багато застосувань, і ми припускаємо, що природа дає йому так багато, особливо, щоб використати свою силу на свою користь.

Навіщо використовувати кульбабу?

  • Зниження апетиту
  • Кишкові гази
  • Камені в жовчному міхурі
  • Біль у суглобах та м’язах
  • Екзема, синці
  • Збільшення вироблення сечі
  • Також як проносне
  • Лікує інфекції - особливо вірусні

Вся рослина їстівна, специфічний своїм гірким смаком. Ви можете з’їсти кожну його частину без винятку. Подивіться, як ними користуватися!

Листя кульбаби для салатів

Листя, особливо молоді, які не містять молока, в основному використовуються в їжу. Рекомендується їсти протягом 6 тижнів щодня по жмені свіжих листя, приправлених лимонним соком. Вони містять вітамін С, вітаміни групи В, провітамін А, калій, натрій, алюміній або мідь. Вони є джерелом заліза, кальцію або кремнію, а також фосфору. Хлорофіл та інулін також є важливими компонентами.

Який ефект вони мають?

Після їх споживання ми відчуваємо себе менш втомленими та хворими. Вони мають очищаючий та зміцнюючий ефект, покращується функціонування внутрішніх органів.

Якщо звикнути до сухих листя кульбаби, спробуйте листовий чай. Дві чайні ложки сухого листя залийте двома децилітрами окропу, настоюйте 10-15 хвилин і злийте. Якщо вас турбують сечові камені, ми повинні випивати літр цього чаю щодня. Він очищає організм від токсичних речовин.

Корінь кульбаби гіркий, але ефективний

Хоча корінь збирають майже навесні (березень), його наслідки не постраждають навіть восени (жовтень/листопад). Не слід пошкоджувати корінь, розрізати його уздовж. Очистіть його водою, сушіння повинно бути швидким, в ідеалі під штучним нагріванням. Зберігайте висушені коріння в закритих контейнерах.

Який ефект вони мають?

Лихоманка, що міститься в кореневій опорі виведення травних ферментів, шлункової кислоти, тому вона покращує наше травлення та підвищує апетит. Ефекти кореня кульбаби також можна побачити у поліпшенні функції печінки при пошкодженні токсичними речовинами або у разі запалення.

Рослина також підходить для діабетиків, як це є інозит у рослині використовується для зниження рівня цукру в крові і дію інсуліну, який більшою мірою лежить в основі.

Квітки кульбаби - чудово підходять для приготування меду

Мед з кульбаб не є, у справжньому розумінні цього слова, медом, але його рецепт дуже простий. Зірвати в середньому 400 квіток кульбаби, ретельно їх вимити. Покладіть їх у велику каструлю, залийте літром води. Додайте промиті лимонні колеса і поставте на плиту. Після закипання варити ще 15 хвилин. Вимкнути, процідити на наступний день, додати цукор і варити до загустіння (на власний розсуд).