Раніше дієти великих культуристів базувались на двох основних інгредієнтах, причому білок в основному надходив з курки - див. Альтернативи
Класична дієта для збільшення м’язової маси складається в основному з рису та курки, особливо в старих препаратах культуристів. Нарешті ми виявили, що харчовий світ на цьому не закінчується, і існує безліч інших джерел білка, які можуть допомогти нам покращити фізичну працездатність, тому ми показуємо вам деякі з них:
Звичайний грецький йогурт 0% жиру
Його універсальність та можливість поєднувати його з незліченними продуктами робить грецький йогурт основним союзником у харчуванні людини, яка займається фітнесом. Ви можете використовувати його замість сметани, для згущення супів, у смузі, на булочках з копченим лососем. Замість залитих цукром млинців, зупиніть свій вибір на звичайному 0% грецькому йогурті з фруктами, горіхами або іншими сухофруктами. Має 24 грами білка на чашку.
Сирок
Сир може бути енергонасиченим сніданком (або закускою), який містить здорову кількість казеїну та сироваткового білка. Казеїн - це повільно засвоюваний білок, який годинами живить ваші м’язи, допомагаючи їм рости та одужувати. Зі свого боку, сироватка є важливим елементом, який використовується культуристами, оскільки вона сприяє збільшенню м’язів та спалюванню жиру.
Кіноа
Цілі джерела вуглеводів забезпечують клітковину та вітаміни групи В (які нашому організму потрібні для використання їжі для отримання енергії). Отже, коли ви шукаєте здорове джерело вуглеводів, Чому б не вибрати лободу, яка також містить запас білка? Кіноа, псевдозернова, є одним з небагатьох повноцінних вегетаріанських білків, а це означає, що в ній є всі необхідні людині амінокислоти, і вона містить близько 8 грамів на чашку.
Креветки
Якщо ви не хочете купувати їх свіжими в супермаркеті, ви напевно знайдете їх у стилі тунця. Креветки зручні та поживні; Щоб отримати смачну їжу із заморожених креветок, потрібно лише близько 10 хвилин. І, маючи менше 1 грама насичених жирів, 60 калорій на 100 грамів, а також велику кількість важливих вітамінів і мінералів, таких як вітамін В12, вітамін D та селен, це джерело білка, безперечно, є універсальним.
Яйця
Окрім того, що яйця є смачними, вони є універсальним джерелом білка. Вони також містять важливі поживні речовини, холін та селен. Крім того, дослідження показало, що розпочинати день з яєць на сніданок може допомогти вам залишатися стрункою. Одним із способів їх приготування було б змішати ціле яйце з яєчними білками, щоб утримувати протеїн, але холестерин і насичені жири, хоча жовток містить багато важливих поживних речовин.
Арахісове масло
Висока кількість білка в арахісовому маслі Це може дуже допомогти спортсменам, які займаються певним видом спорту, і саме тому він дуже відомий у світі фітнесу. Через втрату м’язів це може бути чудовим джерелом білка, який разом із споживанням калорій допомагає у процесі відновлення та регенерації м’язових волокон. Він також ідеально підходить для веганів, оскільки не походить від тваринних джерел. Ви можете додати пару черпаків у свій ранковий протеїновий коктейль.