Сучасний спосіб життя означає, що іноді під час обіду ми насолоджуємося смачним і простим бутербродом. Це щось дуже легко приготувати, щоб задовольнити наші потреби, насправді, їжа перекусів час від часу не впливає на наше здоров’я чи вагу.

бутерброди

Все змінюється, коли людина звикає їсти бутерброд на вечерю практично щодня, Є багато домогосподарств, які проводять цю практику, межуючи із звичним. Сендвіч дешевий, швидкий та ефективний проти голоду (ми маємо на увазі традиційні, оскільки деякі бутерброди їх приносять), у всіх них є спільний знаменник: хліб. Великі навантаження вуглеводів, жирів і білків у вмісті бутерброда і загалом великий запас поживних речовин надсилаються в організм в той час, який насправді не є необхідним, оскільки ми будемо спати. Все енергетичне навантаження могло б служити для боротьби, наприклад, з фізичними зусиллями вдень, але вночі все навпаки, воно служить для збільшення наших запасів жиру і разом з ними ваги. Хороша порада - насолоджуватися легкими та корисними стравами на ніч, салатами, овочами, м’ясом та рибою на грилі, омлетами тощо.

Звичайно, ми не пояснювали, як стають поживні речовини в жирному бутерброді, процес простий. Травлення, отримане в результаті сендвіча, перетворює вуглеводи, які хліб забезпечує, у глюкозу, саме це паливо для органів, які найбільш активні протягом дня, м’язів, мозку тощо. Оскільки ми перебуваємо на нічному відпочинку, все навпаки. Всі енергетичні навантаження відкидаються органами, оскільки вони в цьому не потребують, а отже, цей надлишок трансформується в жирову тканину тіла.

Я сказав, закуски вночі в помірних кількостях.