Погана новина про вісцеральний жир полягає в тому, що він може швидко накопичуватися. Дослідження Університету Дьюка показало, що лише через вісім тижнів нетренувань група чоловіків та жінок із надмірною вагою показала значне збільшення вісцерального жиру. Хороша новина про цей жир полягає в тому, що регулярні та помірні фізичні навантаження можуть допомогти запобігти цьому, а регулярні енергійні фізичні навантаження допоможуть позбутися його.

жиру

Тіло в організмі буває двох різновидів. Існує підшкірний жир, помітний шар жиру, який знаходиться прямо під шкірою, а потім є вісцеральний жир, який знаходиться під м’язами. Вісцеральний жир вважається найбільш тривожним різновидом, оскільки він пов’язаний з найвищим рівнем захворювань серця. Чоловіки, як правило, мають більше вісцерального жиру, тоді як жінки несуть більше підшкірного жиру.

Також більшу частину часу вісцеральний жир може залишатися непоміченим, оскільки він не видно неозброєним оком. Насправді єдиним ефективним способом, за допомогою якого дослідники можуть знайти вісцеральний жир, є магнітно-резонансна томографія (МРТ), яка використовує магнітні поля та радіохвилі для фотографування внутрішньої частини живота. Дослідники можуть використовувати це зображення для обчислення кількості вісцерального жиру у людини.

Ваш генетичний склад відповідає від 30% до 60% за кількість вісцерального жиру, який у вас є. Однак дослідження показують, що як ваш раціон харчування, так і рівень вашої фізичної активності сприяють підвищенню рівня вісцерального жиру. Люди, які споживають велику кількість насичених жирів, і люди, які мало або зовсім не займаються фізичними навантаженнями, схильні до великих відкладень вісцерального жиру.

За відсутності розмови з лікарем про проведення МРТ на животі, звідки ви знаєте, скільки у вас нездорового жиру? Перевірте талію. Тонка талія - ​​хороший показник того, що у вас немає великого скупчення вісцерального жиру. Національний інститут охорони здоров’я (NIH) встановив такі обмеження для виявлення людей, які мають високий ризик розвитку захворювань, пов’язаних з ожирінням:

Окружність талії статі
ЖінкиБільше 88 сантиметрів (35 дюймів)
ЧоловікиБільше 102 сантиметрів (40 дюймів)

Якщо ваші вимірювання перевищують межі, є велика ймовірність того, що у вас є небезпечна кількість вісцерального жиру. Навіть якщо обхват талії не перевищує граничне значення, доклавши зусиль, щоб знизити лінію талії, все одно можна значно покращити стан вашого здоров’я.

Підвищений вісцеральний жир, який накопичується в глибині живота, оточуючи органи, такі як печінка та підшлункова залоза, що виробляють інсулін, може становити певну небезпеку для здоров'я, особливо у тих, у кого індекс маси тіла (ІМТ) перевищує 30 кг/м 2. Хоча чоловіки частіше схильні до ризику, ніж жінки, через розвиток певних захворювань, ви обоє повинні знати про такі небезпеки:

  • Діабет 2 типу: Дослідження показали, що дорослі з великими відкладеннями вісцерального жиру розвивають меншу чутливість до інсуліну (резистентність до інсуліну). Оскільки ці люди не реагують на вплив інсуліну, який знижує рівень цукру в крові, у них може розвинутися діабет 2 типу.
  • Ішемічна коронаропатія: Вісцеральний жир може стимулювати вивільнення цитокінів, хімічних речовин, які регулюють імунну відповідь. Цитокіни стимулюють запалення, яке вражає коронарні артерії, що сприяє розвитку атеросклерозу. Крім того, зайвий жир навколо талії може призвести до високого кров'яного тиску, зниження рівня ЛПВЩ ("хорошого" холестерину) і може збільшити ризик інсульту.
  • Метаболічний синдром: Ця комбінація інсулінорезистентності, підвищеного рівня холестерину та гіпертонії спостерігалась навіть у деяких людей із нормальною вагою (ІМТ менше 25 кг/м 2) із зайвим жиром на животі.
  • Апное сну: Підвищений вісцеральний жир пов’язаний із частотою обструктивного апное сну, оскільки глибокий жировий жир може обмежувати рух діафрагми та обмежувати розширення легенів.

Ризики для здоров’я, пов’язані із збільшенням жиру на животі, збільшуються з віком (> 45 років для чоловіків> 55 років для жінок), етнічною приналежністю (афроамериканці, іспаномовні та азіатські особи) та сімейною історією, а також поведінкою, такою як паління та відсутність фізичної активності. Всі ці фактори можуть бути змінені за допомогою модифікації дієти та способу життя.

Дослідження показують, що люди, дієти яких містять поліненасичені жири, а не насичені жири, мають менше вісцерального жиру. Поліненасичені жири містяться у високих концентраціях у соняшниковій, кукурудзяній та соєвій оліях, а також у рибі. Крім того, помірні фізичні вправи (заходи, такі як ходьба, плавання та гра в теніс) у більшість днів тижня допоможуть запобігти накопиченню вісцерального жиру. Що ще краще, це те, що регулярними заняттями енергійними фізичними вправами ви можете зменшити кількість вісцерального жиру, який у вас вже є.