Свіжий непечений десерт, натхненний відомим сирним делікатесом, одразу ж закохався усім родинам.

рецепт

Інгредієнти

Підхід

Змішайте подрібнене печиво з розтопленим вершковим маслом і патокою на тілі. Налийте суміш на дно форми для торта діаметром 26 см. Помістіть тіло в холодильник, поки ми не приготуємо крем.

Ми починаємо готувати крем, розчиняючи шоколад на водяній бані. Відставляємо рідкий шоколад і даємо йому охолонути.

Тим часом нехай розбиті скибочки желатину набрякають в невеликій мисці.

Поступово додайте в більшу миску сир, сир, цукор, охолоджений шоколад, патоку, ванільний екстракт та сметану.

В окремій місії збийте вершки у тверді збиті вершки.

Видавіть желатин і розчиніть на повільному вогні. Зніміть з вогню і перемішайте трохи збитих вершків. Потім змішайте желатин з рештою збитими вершками і добре змішайте збиті вершки з шоколадним кремом.

Вилийте крем на охолоджене тіло і дайте йому застигнути в холодильнику на ніч.